Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

В женщине должно быть все красиво!..Женщины Екатерины Рождественской - (0)

В женщине должно быть все красиво: Бёдра, талия, овал лица и грудь, Жизнь без нас уныла ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55253
Комментариев: 395164
Написано: 795442


Салат «Пятерочка» с баклажанами

Среда, 24 Июля 2019 г. 10:32 + в цитатник
saitkulinarii.info/salat-py...lazhanami/

alt="Салат «Пятерочка» с баклажанами"/2835299_3 (700x444, 108Kb)

Салат «Пятерочка» с баклажанами возможно известен многим, но я все же хочу рассказать свою версию приготовления! Мне очень нравится эта заготовка. Все просто, быстро и доступно! Попробуйте и Вы!
 
Нам потребуется:
5 шт. сладкого перца;
5 шт. баклажанов;
5 шт. помидоров;
5 шт. луковиц.;
чеснок — 10 зубков.
Маринад:
 
сок томатный — 1 литр;
соль — 2 ст.л. без верха;
сахар — 1 стакан;
масло подсолнечное — 1 стакан;
уксус 9% — 1 стакан.
Салат «Пятерочка» с баклажанами. Пошаговый рецепт
Баклажаны разрежьте вдоль не до конца на 4 части Опустите их в кипящую подсоленную воду и проварите 5 минут. Затем остудите и нарежьте кубиками.или брусочками
 
alt="Салат «Пятерочка» с баклажанами"/2835299_11 (600x400, 43Kb)
 
Перец нарежьте соломкой или кубиками, помидоры ломтиками, лук  — полукольцами.
 
alt="Салат «Пятерочка» с баклажанами"/2835299_12 (600x400, 56Kb)alt="Салат «Пятерочка» с баклажанами"/2835299_13 (600x400, 28Kb)
 
Томатный сок поставьте на огонь, добавьте соль, сахар и уксус, а также растительное масло. По вкусу можно добавить перец горошком и лавровый лист.
Доведите все до кипения, выложите в маринад подготовленные овощи и варите с момента закипания 30 минут.
 
alt="Салат «Пятерочка» с баклажанами"
 
Затем горячий салат разложите по стерилизованным банкам и сразу закатайте крышками.
Переверните банки на крышки, накройте полотенцем и дайте остыть.Приятного Вам аппетита! Хранить такую заготовку можно при комнатной температуре. good
 
Рецептом поделилась — Лидия Иванова
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 10 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте