Необыкновенно нежный торт «Наполеон» от Оксаны Барчевой, который обязательно нужно приготовить!

Четверг, 20 Июня 2019 г. 10:08 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...3pxWaqY0AQ

alt="Необыкновенно нежный торт «Наполеон»"/2835299_Bezimyannii (700x385, 437Kb)

егодня хочу поделиться с Вами любимым тортом нашей семьи - это «Наполеон».

Ещё не встречала ни одного человека, которому бы не нравился кусочек этого нежнейшего торта!

Это не новомодный рецепт с разными добавлениями в середину торта, этот рецепт использовали ещё много лет назад, это именно тот рецепт, которые многие найти не могут!

Пеките с любовью для своих родных и близких!

Коржи:

Маргарин или сливочное масло – 250 г (комнатной температуры)

Яйцо размешанное – 1 шт.

Сметана – 215 г

Сода, погашенная уксусом – 1/3 ч.л.

Мука – 550 г

В чаше миксера растереть муку с маргарином, добавить яйцо, затем сметану и соду. Вымесить.

Если тесто слишком мягкое – добавьте муки , если твердое – сметаны.

Разделите тесто на 15-17 шариков, обваляйте их в муке. Отправьте в холодильник, желательно на ночь.

Заварной крем:

Молоко – 1,7 л