Ананасовое бланманже.

Пятница, 03 Мая 2019 г. 10:07 + в цитатник

https://takprosto.cc/chto-p...ga-bystro/

alt="Ананасовое бланманже"

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г творога

100 мл молока

150 г сметаны

50 г сахара

15 г желатина

300 г консервированных ананасов

200 г свежих бананов

как приготовить бланманже дома

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Самый первый шаг — замочить желатин в 50 мл теплого молока. После того как ты это сделаешь, подожди минут 15 до его полного растворения.

Творог необходимо тщательно перетереть или измельчить в блендере. После этого смешай его со сметаной и сахаром.
Оставшееся молоко хорошенько подогрей и тонкой струей влей в молоко с желатином. Теперь добавь в бланманже творог. Помни, что перемешивать надо очень старательно, чтобы желе вышло однородным.
Бананы и ананасы нарежь кубиками. Обязательно слей всю жидкость. Добавь фрукты в бланманже.
Теперь оставь формочки с желе в холодильнике на три с половиной часа. Приятного аппетита!