Добавьте майонез в песочное тесто — и печенье просто тает во рту!

Среда, 20 Марта 2019 г. 18:58 + в цитатник

https://www.kazportal.kz/do...yandex.com

alt="печенье на майонезе"

Для того чтобы сделать нежное песочное, а главное вкусное, тесто необходимо:

Ингредиенты.

Мука 4,5 стакана;

Сливочное масло 250 грамм;

Куриное яйцо — 2 шт крупные;

Сахарный песок 200 грамм;

Майонеза 4 стол. л;

Соды 1 ч. л;

Немного ванили.

Приготовление.

Смешать яйца с майонезом, всыпать туда сахар, хорошо перемешать. Продукты необходимо достать заранее. Оду не гасить, добавить с ванилином. Постепенно, перемешивая добавлять муку до однородной консистенции. Масло натереть или же порезать, ввести в общую массу, перемешать с помощью миксера.

Присыпаем мукой рабочую зону, и вымешать тесто на ней. Завернуть в пленку, и оставить тесто на 30-40 минут.

Если хочется приготовить вкусное рассыпчатое печенье, а главное быстро, то этот рецепт печенья именно то, что вы искали.

alt="печенье на майонезе"

Ингредиенты:

240 гр майонеза;

Сода;

Соль;

1,5- 2 стол. муки;

2 шт. плавленых сырков

1/5 стакана молоко.

Приготовление.

Перемешать муку с майонезом, до рассыпчатого состояния. Добавить остальные ингредиенты, кроме сырков. Раскатать тесто в один пласт, на одну половину потереть сыр, накрыть сверху ½ теста. Повторить. Получаем горку из 6 слоев, 4 к 2.

Вырезаем печенье необходимой формы. Отправляем в духовку на четверть часа. Температура 180 градусов.

Приятного чаепития!

Надеюсь, оба рецепта Вам понравятся!