Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту...💭

Среда, 19 Декабря 2018 г. 15:29 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_729481

alt="Быстрый торт на сковороде со сгущенкой"

Ингредиенты:

- Сгущенка — 380 Грамм (1 банка)

- Яйцо — 1 Штука

- Мука — 3-4 Стакана

- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

- Сметана — 300 Грамм

- Сахар — 4 Ст. ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Быстрый торт на сковороде со сгущенкой"

1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим!

alt="Быстрый торт на сковороде со сгущенкой"

2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте.

3. Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто.

4. На само тесто у меня ушло почти 3 стакана муки. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей.

5. Каждый кусочек теста раскатайте приблизительно по диаметру своей сковороды. У меня 24 см. Проколите вилочкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздувалось во время жарки. Не стоит слишком тонко раскатывать, иначе будут рваться коржи при переносе на сковородку.

6. Жарьте коржи на сухой и чистой сковороде на медленном огне с двух сторон.