Печенье с фруктовой начинкой

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 09:57 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic75076.html

РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ С„СЂСѓРєС‚РѕРІРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ (700x524, 332Kb)

Набор продуктов:

700-750 г муки

400 г смальца (или 200 г смальца и масла)в оригинале нужен только смалец

12 столовых ложек сахара (можно чуть меньше 10)

цедра с одного лимона

15 г ванильного сахара

4 столовые ложки сметаны

==============================================

фруктовое варенье на ваш выбор ,сахарная пудра с ванильным сахаром для обсыпки печенья .

Способ приготовления:

1.Смалец,сахар ,и ванильный сахар взбить миксером до однородной массы приблизительно 2 минуты.

2.Добавить цедру лимона , сметану .перемешать.

3.Муку просеять и добавить к основной массе перемешать.

Тесто должно получиться мягким.

4.Духовку разогреть до 200 г.

5.Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто толщиной в 1 см

Вырезать кружкой или специальной формочкой из теста кружочки.

Противень выстелить пекарской бумагой и разложить заготовки для будущего печенья .

Выпекаем приблизительно 8-10 минут до слегка золотистого цвета.

Остудить и склеить попарно вареньем .

После печенье щедро присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: печенье Печенье с фруктовой начинкой сладкая выпечка

Процитировано 6 раз
Понравилось: 10 пользователям

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet