-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830


Шоколадное печенье с кракелюром

Пятница, 19 Октября 2018 г. 11:26 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1116702


Шоколадное печенье с кракелюром! (700x662, 344Kb)
 
Ингредиенты:
 
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра — 2 ст. л.
 
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы.
 

Шоколадное печенье с кракелюром1 (700x465, 238Kb)
 
2. Шоколад растопить и смешать с растопленным сливочным маслом.
 

Шоколадное печенье с кракелюром2 (700x465, 259Kb)
 
В яичную массу добавить шоколадную, размешать до однородности.
 

Шоколадное печенье с кракелюром3 (700x465, 286Kb)
 
3. Всыпать частями просеянную муку с разрыхлителем.
 

Шоколадное печенье с кракелюром4 (700x465, 286Kb)
 
Тесто получается не очень густое. Чашку с тестом накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на 1,5 часа.
4. После достать тесто и сделать из него колобки небольшого размера.
 

Шоколадное печенье с кракелюром5 (700x465, 286Kb)
 
Каждый колобок обвалять в сахарной пудре
 
Шоколадное печенье с кракелюром6 (700x465, 238Kb)
 
5. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой (можно смазать растительным маслом).
 
Шоколадное печенье с кракелюром7 (700x465, 203Kb)
 
Выпекать печенье рекомендуется при температуре 200 °С 15 минут.
 
Шоколадное печенье с кракелюром8 (700x465, 273Kb)
 
Приятного аппетита!  good
 
Автор: Тамара
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 14 пользователям