-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54979
Комментариев: 394448
Написано: 794133


Брауни с горьким шоколадом

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 11:44 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1098603

Брауни с горьким шоколадом (700x475, 262Kb)
 
Ингредиенты:
 
Шоколад горький — 1 плитка (около 120 г)
Мука — 70 г
Яйца — 2 шт.
Сахар (лучше тростниковый) — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Чернослив (без косточки) — 15-20 шт.
Коньяк (или ром) — 1-2 ст. л.
 
Приготовление:

Брауни с горьким шоколадом0 (700x643, 312Kb)
 
1. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить сливочное масло.


Брауни с горьким шоколадом1 (700x534, 263Kb)
 
Перемешать до однородной блестящей массы.

Брауни с горьким шоколадом2 (700x557, 281Kb)
 
2. Яйца разбить в небольшую емкость, добавить весь сахар. Взбить в пышную пену.

Брауни с горьким шоколадом3 (700x525, 264Kb)
 
3. Чернослив залить кипятком, дать постоять 10 минут. Затем вынуть, отжать и залить коньяком или ромом, дать настояться. Ко взбитым яйцам добавить муку и растопленный шоколад, немного взбить. Чернослив порезать на небольшие кусочки и добавить в тесто.


Брауни с горьким шоколадом4 (700x580, 295Kb)
 
4. Керамическую форму смазать сливочным маслом. Посыпать какао или мукой. Вылить тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке около 25-35 минут.

Брауни с горьким шоколадом5 (700x558, 293Kb)
 
Брауни получится с хрустящей корочкой и сочной, влажной серединкой. 

Брауни с горьким шоколадом6 (700x475, 262Kb)
 
Приятного аппетита! good
 
Автор: Юлия
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям