-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Дождь от неба до земли. - (0)

Дождь от неба до земли. Дождь в серебряной пыли. Дождь, ты путь на небеса. Дождь - Вселенной го...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55085
Комментариев: 394713
Написано: 794604


Баклажаны как грибы

Пятница, 31 Августа 2018 г. 15:09 + в цитатник
jensov.com/baklajany-kak-gr...-zimy-s-p/



Ингредиенты по рецепту оригинальных баклажанов для зимы как грибы
баклажаны — 1-2 шт.;
черный перец горошком — 6-8 шт.;
чеснок — 2 зубка;
кинза — 1-2 веточки.
соль, уксус, оливковое масло, мята — по вкусу.
Приготовление.

Очистить кожуру с баклажанов

 

.

Разрезать плоды напополам

.

Нарезать подготовленные баклажаны соломкой.

Положить баклажаны в кастрюлю и посыпать солью.

Поставить соломку из баклажанов под гнет на сутки.

Появившуюся жидкость слить, саму соломку хорошо отжать.

Переложить соломку в кастрюлю.

Залить небольшим количеством уксуса и оставить еще на 2-3 часа.

Отжать из баклажанов впитавшийся уксус.

Уложить баклажаны в банку, добавить специи, измельченный чеснок, веточки кинзы, мяту.

Залить все оливковым маслом. Хранить заготовку в холодильнике или подвале.

Приятного аппетита!  good

 

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 11 пользователям