-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54979
Комментариев: 394448
Написано: 794133


Куриные грудки в тесте

Вторник, 14 Августа 2018 г. 10:25 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_698944

Куриные грудки в тесте! (604x357, 205Kb)
 
Ингредиенты:
масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г
мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г
молоко коровье - 150 мл
сливки молочные (33%) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 2 веточки
петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
кунжут - по вкусу
грудка куриная - 1 шт.
 
Приготовление:
1. Приготовить соус. Масло сливочное растопить.
 

Куриные грудки в тесте1 (604x453, 130Kb)
 
2. Добавить муку, влить молоко и сливки.
 
Куриные грудки в тесте2 (604x453, 98Kb)
 
3. Помешивая, варить до загустения.
 
Куриные грудки в тесте3 (604x453, 101Kb)
 
4. Петрушку и базилик порубить, зубчик чеснока измельчить, добавить хмели-сунели, соль, перец. Засыпать нарезанную зелень и специи в уже загустевший соус и перемешать.
5. Замесить тесто. Если тесто будет получаться суховатым, можно добавить немного воды.
 
Куриные грудки в тесте4 (604x453, 116Kb)
 
6. Сметанное тесто получается очень мягкое. Дать тесту отдохнуть.
 
Куриные грудки в тесте5 (604x453, 100Kb)
 
7. Подготовить куриную грудку. Порезать на небольшие кусочки, немного посолить.
 
Куриные грудки в тесте6 (604x453, 113Kb)
 
8. Тесто раскатать в круг, вырезать 2 вида кружочков, побольше и поменьше. На меньших вырезать серединку.
 
Куриные грудки в тесте7 (604x453, 188Kb)

9. Собрать пирожки. Большие круги посыпать манной крупой, выложить кусочки курочки и смазать 1 ч.л. соуса.
 
Куриные грудки в тесте8 (604x453, 155Kb)
 
10. Накрыть меньшими кружками и защипать края. Выложить пирожки на противень, смазанный маслом.
 
Куриные грудки в тесте9 (604x453, 168Kb)
 
11. Выпекать при 180 градусах около 35 минут.
 
Куриные грудки в тесте! (604x357, 149Kb)
 
Приятного аппетита! 2835299_ (80x85, 7Kb)
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 12 пользователям