-я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -¬сегда под рукой

¬сегда под рукой!

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -÷итатник

простые рамочки дл€ постов - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.......

рамочки дл€ записей с разделител€ми - (0)

...

рамочки дл€ постов - (0)

...

рамочки дл€ записей с разделител€ми - (0)

–азделители можно мен€ть на свои ......«десь будет ваша запись...... ......«десь будет ваша за...

–амочки дл€ постов светлые - (0)

...¬аш текст... ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 30616
 омментариев: 317736
Ќаписано: 640238


ƒва абрикосовых пирога дл€ ¬ас!

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 14:08 + в цитатник

2835299_ (700x525, 316Kb)

ѕока есть абрикосы, а сезон их вот-вот закончитс€, тороплюсь песь с ними пироги!  ¬о-первых, потому, что они очень полезны, во0вторых, потому что € их просто обожаю, мне кажетс€ нет ничего вкуснее спелого абрикоса! 

ƒва пирога, которые € пекла сегодн€, пекутс€ по одному рецепту, правда, один как пирог, другой в виде кекса. —ути это не мен€ет - на вкус они совершенно одинаковы. ќдин - кекс дл€ мен€ с ѕашкой, второй - пирог - дл€ ¬италика, кстати, получаетс€ очень нежный и лЄгкий..

»нгредиенты дл€ пирога с абрикосами,

яйца 3 штуки

—ливочное масло м€гкое 100 грамм

—ахар 1 стакан

—оль щепотка

ћолоко 1 стакан

ћука 2,5 стакана

–азрыхлитель 11 грамм - пакетик

¬анильный сахар 1 столова€ ложка

ќрехи грецкие по желанию

 оричневый сахар по желанию

јбрикосы 500 грамм

ѕриготовление.

јбрикосы € намыла ещЄ с вечера, чтоб они были абсолютно сухими. ћасло из морозилки достала в 6 часов утра, чтобы оно стало м€гким. ќрехи и абрикосы нарезала перед приготовлением теста, чтоб потом не отвлекатьс€ на них. 

2835299_IMG_1602 (700x525, 292Kb)

«аодно и форму дл€ пирога приготовила, застелила дно пергаментом, смазала сливочным маслом.

2835299_IMG_1603 (700x525, 284Kb)

ѕриступаем к приготовлению теста. яйца взбиваем с солью и сахаром, важно не перепутать, сколько чего положить, а то будет не вкусно.

2835299_IMG_1604 (700x525, 195Kb)

ƒобавила сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар.

2835299_IMG_1605 (700x525, 227Kb)

¬збила, добавила молоко, муку, можно сразу всю, можно постепенно. ¬ажно, чтобы при смешивании не образовались комочки. ѕеремешали.

2835299_IMG_1606 (700x525, 207Kb)2835299_IMG_1608 (700x525, 229Kb)

√отовое тесто получилось густоты оладьевого.

2835299_IMG_1610 (700x525, 197Kb)

¬ыложили его в форму, выкладываем абрикосы срезом вниз.

2835299_IMG_1612 (700x525, 221Kb)2835299_IMG_1613 (700x525, 237Kb)

ѕотом присыпаем орехами и коричневым сахаром. —тавим выпекатьс€ в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут, в зависимости от мощности вашей духовки. 

2835299_IMG_1614 (700x525, 297Kb)

ѕока готовитс€ первый пирог, приготовим тесто дл€ кекса. √отовитс€ оно точно так же, поэтому процедуру повтор€ть не буду. ѕриготовим форму дл€ кекса. ‘орма у мен€ старенька€, видавша€ виды, но печь в ней одно удовольствие! —мазала форму сливочным маслом, выложила абрикосы, насыпала орехи, аккуратно выложила тесто.  ≈кс отправл€ем в духовку вместо пирога. ¬рем€ выпечки то же 35-40 минут

2835299_IMG_1616 (700x525, 304Kb)2835299_IMG_1617 (700x525, 255Kb)2835299_IMG_1618 (700x525, 262Kb)

ѕока готовила кекс, пирог испЄкс€! ѕровер€ем его, на вс€кий случай, зубочисткой - готов - она абсолютно суха€.

2835299_IMG_1619 (700x525, 310Kb)

» кекс готов, едва успела посуду помыть. ∆дЄм 5 минут, чтобы вытр€хнуть кекс из формы.

2835299_IMG_1620 (700x525, 308Kb)2835299_IMG_1621 (700x525, 310Kb)

¬от они оба, голубчика! јроматные и красивые, ждут, чтоб их поскорее съели!

2835299_IMG_1622 (700x525, 304Kb)2835299_IMG_1623 (700x525, 319Kb)2835299_IMG_1625 (700x525, 316Kb)2835299_IMG_1626 (700x525, 326Kb)2835299_IMG_1628 (700x525, 235Kb)2835299_IMG_1630 (700x525, 242Kb)2835299_IMG_1633 (700x525, 348Kb)2835299_IMG_1634 (700x525, 338Kb)

„удесного всем дн€! ”гощайтесь на здоровье! 2835299_VKYSNYaTINA (80x85, 7Kb)

–убрики:  здоровое питание/ћои пироги
ƒл€ ¬ас пекла ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



Prettyke   обратитьс€ по имени ƒоброго вечера! —уббота, 04 јвгуста 2018 г. 18:28 (ссылка)
—пасибо за рецептик, »рочка!
”тащу себе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 18:42ссылка
Ќа здоровье, ћариночка! ”гощайс€!
ƒоремифа_—ќЋ№ка   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2018 г. 18:38 (ссылка)
Ipola,
Ћюблю ¬—≈ с абрикосами!!!—пасибо большое,»рочка!ј куда ты пропала? ” теб€ все впор€дке?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 18:43ссылка
я просто устала, давление ниже 90, делать ничего не хочетс€. ≈м да сплю.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 19:41ссылка
Ipola,
Ёто очень низкое давление,»рочка!Ћежи,дорога€,ты все-таки много работаешь,так нельз€!¬ыздоравливай!¬ыпей кофе или что-то еще дл€ подн€ти€ давлени€,наверное,ты имеешь лекарства!” мен€ редко понижаетс€ давление,в основном повышенное!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 19:44ссылка
ќт лежани€ оно выше не станет, надо двигатьс€, а сил нет! ѕотихоньку надо что-то делать. ЅельЄ вот постирала, посуду помыла, сама искупалась... лень, дождливое настроение. ¬от картошку сейчас жарю на ужин. ѕашку то надо кормить!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 19:46ссылка
Ipola,
 онечно.не станет,но ведь опасно что-то делать,если сил нет!Ќо € и сама така€,отвлекаю себ€,когда болею,если еще могу что-то делать!“олько будь поосторожнее!ѕри€тного вам ужина.может и полегчает сразу!!!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 19:47ссылка
—разу спать захочетс€.... ѕроверено!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 20:08ссылка
Ipola,
»рочка,если хочетс€ спи...сон восстанавливает силы...ћо€ бабушка,всегда говорила,пока хочетс€ надо есть,спать....придет врем€,когда не сможешь...“ак что давай набирайс€ сил,дорога€!!!ќбнимаю!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 20:09ссылка
ћне нравитс€ ход мыслей твоей бабушки! —коро уйду. «автра постараюсь вернутьс€. Ќо не обещаю.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 20:16ссылка
Ipola,
“ы.главное,сил наберись....€ буду ждать...“ак что отдыхай!!!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 20:19ссылка
—пасибо, ¬алечка! ¬от даже у компьютера силы исс€кли - выключаетс€ сам, включаетс€ сам...’”Ћ»√јЌ»“!
TimOlya   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2018 г. 19:33 (ссылка)
ƒобрый вечер, »рочка!ќт всей души благодарю за вкусные рецепты! ”дачных выходных и всего тебе наилучшего!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 04 јвгуста 2018 г. 19:38ссылка
—пасибо, ќленька! отличных выходных!
ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2018 г. 20:40 (ссылка)
ƒаже от названи€ уже слюнки текут.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 05 јвгуста 2018 г. 08:19ссылка
Ќа здоровье, ћариночка!
Ћена_—олнышко   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2018 г. 23:53 (ссылка)
ќчень аппетитно! —пасибо, »ринушка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 05 јвгуста 2018 г. 08:19ссылка
Ќа здоровье, Ћеночка!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку