🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Первые заморозки... - (0)...
Заварные оладушки без яиц |
Начинаю день с завтрака, а на завтрак сегодня я готовила заварные оладушки без яиц.
От обычных оладушек они отличаются не только тем, что в них нет яиц, но и тем, что они приготовлены на дрожжах. Готовятся быстро, и получаются пышными и вкусными. Попробуйте!
Ингредиенты на 2 порции:
Молоко 1 стакан
Сахар 1-2 столовые ложки
Соль щепотка
Дрожжи 1/2 чайной ложки
Мука по консистенции
Растительное масло для обжарки
Приготовление.
Молоко подогреть до состояния "чуть горячее тёплого", но не кипяток. Растворить сахар, соль, добавить дрожжи, добавить стакан муки, быстро перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Муку добавлять, пока тесто не примет нужную консистенцию, слегка вязкую, тягучую, тесто довольно густое, но не крутое. Мягкое.
Подождать полчаса, на это время накрыть ёмкость с тестом, поставив его в тёплое место, на плиту, например. Выпекать оладушки обычным образом, лучше, если они будут небольшого размера, быстрее пропекаются. Обжариваем на сковороде до румяного цвета.
Готовые оладушки складываем на бумажное полотенце, чтоб стёк лишний жир.
Подавать тёплыми со сметаной или с вареньем. Очень вкусно! Попробуйте! Довольно много оладушек получилось с одного стакана молока.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Мои блины, оладьи":Для Вас пеклаЧасть 1 - Масленица! Блинчики с творогом готовим сами.
Часть 2 - Вкусные блины с маком на завтрак
Часть 3 - Оладушки с фруктами без яиц
Часть 4 - Заварные оладушки без яиц
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |