🍌 Печенье «Бананы»

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 10:43 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...769_259445

2835299_ (700x410, 149Kb) 2835299_Pechene_Banani (700x393, 154Kb)

Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:)

Вам потребуется:

Тесто:

200 г размягченного масла

1 ст. сметаны

1 ч. л. соды

3 ст. муки

Начинка:

200 г творога

1 ст. сахара

ваниль по вкусу (я не добавила)

Как готовить:

1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто.

2. Творог с сахаром взбить до однородности.

2835299_Pechenye_2_793x529 (700x466, 229Kb)

3. Тесто разделить на 40 частей,каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской, свернуть в рулет, с двух сторон края защипать, придать форму банана.