-–убрики

 -÷итатник

ј ты оп€ть приснилс€ мне Ќад “юильри со мною р€дом.Е - (0)

  1. 2.  афе в ѕариже. —толик у окна » тихий, тихий шелест разговора. ћы пьЄм ша...

«имний разгул€й. - (0)

  ¬от и заканчиваетс€ череда зимних праздников, осталось всего-то ничего - ...

Ћишь увижу, сразу таю...  отики от художницы Violeta Damjanovic-Behrendt - (0)

я люблю котов и кошек! » больших, и котокрошек! „Єрно-белых, полосатых, √ладко-ш...

Ћюксембургский дворец и сад в ѕариже.‘ранци€. - (0)

  ¬ конце XVIII века один из самых красивых замк...

‘орт  умбхалгарх - (0)

 омплекс фортификационных сооружений на территории самого большого штата »ндии, –аджастхана, сост...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -¬сегда под рукой

¬сегда под рукой!

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 27296
 омментариев: 299910
Ќаписано: 610000

„изкейк без выпечки со сгущенкой

ѕ€тница, 12 январ€ 2018 г. 10:00 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...856_195754

2835299_CHizkeyk_bez_vyipechki_so_sguschenkoy_808x539 (700x466, 167Kb)

»нгредиенты:
 
-—метана от 20 % жирности 450 гр
-300 гр печень€ ( € брала овс€ные)
-100 гр растопленного сливочного масла
-300 гр качественного сгущенного молока
-10 гр быстрорастворимого желатина
-3/4 стакана холодной кип€ченой воды
 
ѕриготовление:
1). ‘орму (лучше разъЄмную) застелить пергаментной бумагой.
2). ѕеченье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. ћасса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. ”ложить массу в форму и хорошо утрамбовать. ѕоставить в холодильник на полчаса.
 
2835299_CHizkeyk_bez_vyipechki_so_sguschenkoy1_808x522 (700x452, 192Kb)2835299_CHizkeyk_bez_vyipechki_so_sguschenkoy2_808x587 (700x508, 213Kb)
 
3). —метану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).
 
2835299__2_ (700x489, 163Kb)2835299_TVOROG2 (700x489, 146Kb)2835299_TVOROG3 (700x491, 151Kb)
 
4) ∆елатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 мин. набухать. «атем растопить его на вод€ной бане так, чтобы он полностью растворилс€.
 
2835299_CHizkeyk_bez_vyipechki_so_sguschenkoy_3_808x604 (700x523, 151Kb)
 
5) ¬ сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешива€. ѕерелить затем в форму. » отправить в холодильник до полного застывани€. ” мен€ застыл быстро. √де-то 2 часа.
я при застывании добавила еще €годы свежей клюквы - это придало пикантность и кислинку. ћожно посыпать тертым шоколадом или орехами.
 
2835299_CHizkeyk_bez_vyipechki_so_sguschenkoy_808x539_1_ (700x466, 167Kb)
 
ѕри€тного аппетита! 2835299_NYaM (25x29, 5Kb)
 
–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м