🍴Драники с ветчиной, сыром и зеленью🍴

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 10:29 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...285_782769

2835299_Draniki_s_vetchinoy_syirom_i_zelenyyu_808x535 (700x463, 204Kb)

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Ветчина — 200 г

Сыр твердый — 200 г

Яйцо — 2 шт.

Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.

Мука — 4-5 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.

2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.

3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.

4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.

5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной,

Приятного аппетита! 🍴🍴🍴

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: драники ветчина сыр зелень

Процитировано 17 раз
Понравилось: 8 пользователям

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet