-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54979
Комментариев: 394448
Написано: 794133


Нежное сырное суфле

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 10:16 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_707677

2835299_Nejnoe_syirnoe_sufle_799x359 (700x314, 85Kb)
 
Ингредиенты:
 
Сыр — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука — 50 г
Молоко коровье — 1 стак.
 
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты. 
2. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
 
2835299_Nejnoe_syirnoe_sufle1_799x594 (700x520, 139Kb)2835299_Nejnoe_sufle1_802x596 (700x520, 140Kb)
 
3. Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь.
4. Нарезать сыр небольшими кусочками.
 
2835299_Nejnoe_sufle2_802x596 (700x520, 108Kb)2835299_Nejnoe_sufle3_802x596 (700x520, 150Kb)
 
5. Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
6. Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
 
2835299_Nejnoe_sufle4_802x596 (700x520, 151Kb)
 
7. Яичные белки взбить в крутую пену.
 
2835299_Nejnoe_sufle5_802x596 (700x520, 124Kb)2835299_Nejnoe_sufle6_802x596 (700x520, 137Kb)
 
8. Добавить белки в сырную смесь.
9. Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
10. Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
11. Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180°C духовке.
 
2835299_Nejnoe_syirnoe_sufle_799x359_1_ (700x314, 85Kb)2835299_Nejnoe_syirnoe_sufle2_799x599 (700x524, 207Kb)2835299_Nejnoe_syirnoe_sufle5_799x579 (700x507, 143Kb)2835299_Nejnoe_syirnoe_sufle6_799x449 (700x393, 109Kb)
 
Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям