-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Изгнанники из Рая...Художник Володя Попов (Масягин) (+18) - (0)

Когда б Адам не слушал Еву… (Но кто ж тогда об этом знал?) У Бога...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 54983
Комментариев: 394461
Написано: 794150


ТОРТ "НАПОЛЕОН" 🎂

Суббота, 27 Мая 2017 г. 10:10 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_237298

2835299_NAPOLEON5_802x535 (700x466, 185Kb)
 
Аж, слюнки потекли... 
 
Ингредиенты: 
 
Тесто: 
● 250 г сливочного масла 
● 3 стакана муки 
● щепотка соли 
● 2/3 стакана холодной воды 
●1 ст. л. уксуса 
 
Крем: 
● 1200 мл молока 
● 5 шт. яичных желтков 
● 1 ч. л. ванильного сахара 
● 400 г сахара 
● 10 мл коньяка 
● 150 г муки 
 
Приготовление: 
Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать. Поставить на медленный огонь.Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая.Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
 
2835299_NAPOLEON1_802x535 (700x466, 125Kb)2835299_NAPOLEON2_802x535_1_ (700x466, 135Kb)2835299_NAPOLEON3_802x535 (700x466, 180Kb)2835299_NAPOLEON4_802x535 (700x466, 202Kb)2835299_NAPOLEON5_802x535_1_ (700x466, 185Kb)2835299_NAPOLEON_802x535 (700x466, 209Kb)
 
2835299_Priyatnogo_appetita (489x55, 7Kb)
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 8 пользователям