«Banoffee pie» - настоящее банановое блаженство.

Вторник, 02 Мая 2017 г. 09:04 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_130981

2835299_ (700x427, 215Kb)

Готовится так просто, как бутерброд - нарезал, намазал и в рот!:)

Ингредиенты

✔Основа:

- песочное печенье со вкусом топленого молока - 300г

- сливочное масло - 100г

✔Начинка:

- сгущенное молоко (вареное) - 1б

- бананы - 3шт

- сливки - 450мл

- сахарная пудра - 2ст.л.

- какао/кофе/шоколадный топинг

Приготовление

1. Измельчаем печенье в мелкую крошку.

2. Вливаем к ней растопленное сливочное масло. Перетираем.

3. Утрамбовываем печенье в форму и отправляем в холодильник на 20 минут.

4. Наносим толстый слой сгущенного молока.

5. Режим бананы, как пожелает душа и выкладываем в форму.

6. Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Наполняем ими кондитерский мешок и начинаем творить:) Я выдавливала по капельке - получилось достаточно интересно.

7. Сверху поливаем шоколадом или посыпаем кофе.

8. Обязательно даем тортику настояться в холодильнике!