Сегодня утром посмотрела повтор передачи Сергея Малозёмова «Чудо техники» о пользе молока. Оказывается, наука давно объяснила, почему у взрослых людей часто возникает непереносимость молока. Оказывается, всё происходит потому, что после 20 лет у человека перестаёт работать фермент ЛАКТАЗА, который отвечает за переработку ЛАКТОЗЫ. Происходит это не у всех, а лишь у людей, живущих в странах и городах с «тёплым» климатом. Тогда как вероятность, что этот фермент перестанет работать у людей, живущих в более прохладном климате, намного меньше.  Если ребёнок может практически весь день пить молоко, и для него это будет полезно, то, по мнению скандинавских учёных, взрослому человеку нужно пить не более одного стакана молока в день.

 

 

 

Всю остальную потребность в молочном белке нужно восполнять за счёт молочнокислых продуктов: кефира, творога, йогурта. Кстати, именно скандинавские учёные заметили, что чрезмерное употребление молока не только не полезно, но и вредно – оно ведёт к хрупкости костей. Был проведён эксперимент, в котором испытыемых разделили на две группы, одной разрешали пить молока сколько угодно, второй группе только 1 стакан в день. В результате, ломкость костей, переломы в первой группе случались намного чаще, чем во второй. Интересный факт. 

Поэтому, если задумываетесь о своём здоровье, то помните, что никакими другими напитками нельзя заменить человеку воду. Ведь человек на 75% состоит из воды, употребляя достаточное количество воды в день, Вы не только проводите активную профилактику многих заболеваний, таких как атеросклероз, гипертония, нарушение обмена веществ, Вы ещё и худеете. Исследователи подсчитали, что, увеличив ежедневное потребление воды на 1,5 литра, человек за год сожжет 17 400 килокалорий и похудеет примерно на 2,5 кг. Не надо искать чудодейственные диеты, почитайте про мой собственный опыт, как можно похудеть на 8-12 кг с помощью воды и воспользуйтесь этим опытом. Не портите своё здоровье многочисленными диетами, которые приносят лишь временные результаты, пейте обычную воду. Холодная вода ускоряет метаболизм и увеличивает скорость сжигания калорий. Эффект, связанный с повышением обмена веществ, начинается через 10 минут после употребления воды и достигает своего пика через полчаса. Здоровья Вам и успехов в ваших начинаниях!