Говорить о пользе лука можно бесконечно, но знаете ли вы, что не менее ценна и луковая шелуха? Волокна, которые в ней содержатся, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также позитивно влияют на желудочно-кишечный тракт. Отвар луковой шелухи содержит флавоноиды, фруктозу, клетчатку и является сильным антиоксидантным средством. Однако, мало кто знает, что шелуха лука так же, как и сам корнеплод, для нас весьма полезна. Причём, полезна луковая шелуха не только в качестве лёгкой краски для волос (юные красавицы издавна придавали своим кудрям бесподобный красновато-золотистый оттенок именно с помощью отвара из шелухи лука) и отпугивающего многих огородных вредителей вещества: она – настоящий народный целитель. Наши прабабушки лечили своих домашних лекарствами, созданными на основе луковой «одежки», тем более что рецепты существовали практически на все случаи жизни: шелуха помогала успешно бороться и с вирусными и простудными заболеваниями, и с различными кожными недугами, и даже с онкологией. Очень хорошо действовала она на сердечно-сосудистую систему, на почки, а у мужчин появлялся наконец-то шанс избавиться от аденомы предстательной железы и простатита.
Итак, из луковой шелухи можно приготовить следующие препараты:
Отвар
Готовится очень просто: полстакана луковой шелухи необходимо залить пятью стаканами воды, взвесь поставить на небольшой огонь и прокипятить в течение 20 минут. После снятия с огня процедить.
Настой
Для изготовления настоя 2 столовые ложки измельчённой шелухи лука заливают кипятком (500 мл) и дают этой смеси настояться минимум восемь часов. Через указанное время настой процеживают.
Экстракт
Чтобы получить высококонцентрированный продукт типа экстракта, необходимо сначала приготовить настой или отвар из луковой шелухи, а затем его постепенно выпаривать (испариться должно около половины начального объёма).
Мазь
Для приготовления мази используют измельчённую луковую шелуху и вазелин, жир или же подходящий коже крем (на одну часть шелухи берут, как правило, три части крема, хотя количество последнего по желанию можно уменьшить). Данные ингредиенты тщательно перемешивают и хранят до полного использования в холодильнике.
Масло
Масло из луковой шелухи получается следующим образом: мелко измельчённую шелуху соединяют с растительным маслом (подойдёт и подсолнечное, и оливковое, и любое другое), тару с полученной смесью закрывают и прячут от света на три недели (банку с готовящимся маслом в течение всего этого времени нужно будет периодически встряхивать). Через 21 день полученный продукт необходимо процедить и поместить в прохладное тёмное место.
Спиртовая настойка из луковой шелухи
Настойку из луковой шелухи, в отличие от масла, предстоит настаивать не три недели, а всего две. Готовят её так: полстакана измельченной луковой шелухи заливается 3,5 стаканами водки. После того, как настойка будет готова, её следует процедить и поставить в прохладном месте вдали от ультрафиолетовых лучей.
1. Луковая шелуха лечит бронхит
При остром бронхите очень может помочь отвар из луковой шелухи. Из него при болезни делают компрессы. Для приготовления отвара нужно залить стакан шелухи кипятком, оставить на 15 минут, потом поместить в марлю и отжать. Готовый компресс нужно класть на грудь 3 раза в день примерно на 30 минут.
Есть еще один рецепт, который поможет избавиться от сильного кашля. Шелуху от 15 луковиц необходимо залить одним литром холодной воды, довести до кипения и держать на малом огне, пока жидкость не выкипит наполовину. Далее нужно настоять смесь до полного охлаждения, процедить и пить отвар по 2 столовых ложки 4-5 раз в день.
2. Луковая шелуха борется с кожными заболеваниями
Чтобы избавиться от бородавок и дерматитов, мелких ран и грибка, нужно использовать измельченную шелуху. Смешайте ее с вазелином или нейтральным жирным кремом в пропорции 2 к 3. Наносите это средство 2 раза в день на пораженную кожу. Мазь стоит хранить в холодном темном месте.
3. Шелуха помогает при отеках и варикозе
Удивительно, но луковая шелуха помогает бороться с болью в ногах и варикозном расширении вен. Залейте 2 столовые ложки шелухи и 2 ложки цветков ромашки 2 стаканами воды, прокипятите 15 минут. Оставьте смесь на 5 часов, а затем на водяной бане выпарите половину содержимого. Оставшийся экстракт втирайте в больные места.
Усталость и боль в ногах хорошо снимает еще одно средство - масло с шелухой. Чтобы его приготовить, мелко разотрите горсть луковой шелухи и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла или масла виноградных косточек. Настаивайте 10-12 дней в стеклянной или керамической посуде и делайте массаж ног с этим маслом 2-3 раза в неделю.
4. Отвар из луковой шелухи избавляет от аллергии
Отвары из луковой шелухи помогают при аллергических реакциях, а также очищают организм от шлаков. Просто залейте шелуху горячей кипяченой водой и прокипятите на водяной бане 10-15 минут, затем охладите и процедите. Употребляйте несколько раз в день по 2-3 столовых ложки.
5. Настой из шелухи улучшает рост волос
Настой из луковой шелухи действительно улучшает рост волос, придает им красивый блеск. Залейте шелуху кипяченой водой комнатной температуры в неметаллической емкости в пропорции 1:2. Накройте крышкой и настаивайте 12 часов. Ополаскивайте им волосы каждый раз после мытья в течение 2-3 недель.
Настой не имеет резкого аромата, поэтому вы можете пользоваться им всегда, не боясь, что от вас исходит неприятный запах.
6. Луковая шелуха - отличный пищевой краситель
Луковая шелуха - это не просто безвредный, но и целебный пищевой краситель. Всем известно, что с помощью шелухи можно красить пасхальные яйца, но это далеко не единственное применение. Например, многие хозяйки подкрашивают бульон, вливая в него процеженный отвар шелухи. Также можно класть в кастрюлю неочищенную луковицу. Блюдо приобретет красивый золотистый цвет.
7. Луковая шелуха - отличное средство для ухода за растениями
Настой луковой шелухи применяют для промывания комнатных растений, очищая их от клеща и различных бактерий. Этот настой можно использовать и в качестве удобрения. Приготовить его очень просто - в литровую банку положите стакан луковой шелухи, залейте кипяченой водой и оставьте на 24 часа. Процедите и тщательно обработайте им растение, особенно нижнюю сторону листьев. Через сутки вымойте цветок чистой водой.
Если у вас есть дача и собственный огород, то отвар из обычной луковой шелухи отлично подойдет для полива. Особенно такие процедуры хороши для моркови и помидоров. Опытные огородники рекомендуют использовать луковые настои также для опрыскивания огурцов, когда у них начинают желтеть листья.
•Луковая шелуха при бронхиальной астме или аллергии. Следует воспользоваться рецептом, который будет немаловажным и при профилактике инсульта. Необходимо взять 5 столовых ложек измельчённых сосновых иголок, собранных в этом году (считается период с весны до осени), 2 столовых ложки измельчённых плодов шиповника, а также 2 столовые ложки луковой шелухи. Сбор нужно залить 1 литром воды и варить на малом огне приблизительно 10 минут, а уже впоследствии настаивать отвар в термосе всю ночь. Употреблять такой отвар следует вместо воды, из расчёта 0.5 – 1.5 литра в сутки, обязательно в тёплом виде!
•Луковая шелуха поможет при цистите, нефрите, пиелонефрите и многих других заболеваниях почек и мочевого пузыря: используют отвар луковой шелухи, готовящийся следующим образом: берут 3 чайные ложки измельчённого сырья, заварить его 2-мя стаканами кипятка. А затем настоять 30 минут и принимать по 1 столовой ложке примерно 3-4 раза в день (не больше и не меньше).
•Луковая шелуха поможет при стоматите: также используют отвар луковой шелухи. Берут 3 чайные ложки сухого измельчённого сырья луковой шелухи, заливают его 0.5 л. горячей воды, а впоследствии доводят до кипения на малом огне. Настаивают готовый отвар 7-8 часов, после чего процеживают и полоскают поражённую полость рта.
•Для укрепления иммунной системы, а также в качестве хорошего профилактического средства против гриппа необходимо применять такой отвар: смешать 1 столовую ложку тщательно измельчённой шелухи лука (лук должен быть свежим), 1 чайную ложку нарезанного корня солодки, а также горсть хвои (взять нужно около 40-50 грамм). Залить всё это 2-мя литрами горячей воды, прокипятить на малом огне 20 минут, добавить в отвар 2 столовые ложки заранее размятых плодов шиповника, а затем прокипятить ещё одну минуту. Раствор нужно поместить в термос и настаивать в течение 10-12 часов, после чего отвар процедить и поместить в холодильник. Пить настой стоит по 1 литру в сутки.
•При аденоме и хроническом простатите необходимо приготовить такой раствор: взять стакан шелухи лука, залить его 1 литром воды, довести до кипения и укутать, для того, чтобы он отлично настоялся за 2-3 часа. Пить отвар нужно утром и вечером, желательно в течение 1 месяца.
•При болезненной менструации поможет такой отвар: снимете шелуху с 1-2 килограммов лука, залейте её 3 литрами воды, а затем поставьте на слабый огонь. Кипятить получившуюся массу нужно до тех пор, пока вода не приобретёт ярко выраженный красный цвет, после чего целесообразно остудить и процедить отвар. Пить его стоит по ½ стакана за полчаса до еды не только утром, но и вечером.
•Луковая шелуха применяется и при сухих мозолях, но в качестве отвара, а в качестве специальной смеси. Приготовить такую смесь очень легко: наполните 200-граммовую баночку луковой шелухой, предварительно подсушив её при комнатной температуре, а впоследствии залейте шелуху 9% уксусом доверху. Настаивайте получившуюся смесь в течение 2-3 недель, а затем процедите. Накладывать смесь на мозоль нужно тонким слоем (примерно 0.5 сантиметров), закрыть обработанное место плёнкой и забинтовать. Компресс нужно делать каждый вечер, оставляя на ночь. Утром же следует разбинтовать ногу, распарить и соскоблить мозоль. Повторять такую процедуру необходимо 2-3 раза.
•При грибковых заболеваниях ногтей нужно парить ноги в крепком растворе шелухи лука, в течение получаса.
•Луковая шелуха полезна и для волос, ведь она значительно улучшает структура волоса и может использоваться как натуральный краситель.
•Если у вас жирная себорея, то отвар луковой шелухи делается таким образом: берётся 30-50 граммов шелухи лука, она заливается двумя стаканами воды, кипятится в течение пятнадцати минут, а затем настаивается в течение одного часа и процеживается. Лечить волосы нужно так: смочить их полученным раствором, расчесать и дать просохнуть. Процедуру необходимо проводить приблизительно 3-5 раз, поскольку только тогда подобным лечением можно помочь волосам.
