-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581


Роллы из баранины

Среда, 12 Марта 2014 г. 14:05 + в цитатник
mybloglikatorhzevskaya.blog...st_30.html

Фото

 

Фото

Фото

Сегодняшнее утро, как и каждое утро ,у меня начиналось с чашечки кофе и с просмотра рецептов,что бы сегодня на обед приготовить, и , именно из мяса. 
И вот на первом канале появилась Елена Чекалова с интересным рецептом,который меня сильно заинтересовал и из указанных продуктов в наличии у меня все было.И я,приготовила данный ею рецепт и мои домочадцы остались очень довольны и сыты girl_haha Рекомендую и вам дорогие хозяюшки приготовить это вкусное и ароматное блюдо. 

Набор продуктов: 

500 гр баранины 
2 ломтика белого хлеба 
1 белок 
1 луковица 
1 чайная ложка корицы 
пол чайной ложки мускатного ореха 
соль,черный перец 

8 яиц сваренных вкрутую 
панировочные сухари 
кунжутное семя 
растительное масло 


Для соуса: 

Растительное масло 
3 зубчика чеснока 
1 луковица 
чуть корицы 
корень сельдерея 
пол кофейной ложки острого красного переца 
700 гр .томаты в собственном соку или можно заменить томатной пастой 
зелень петруки 
соль,черный перец. 

Из мяса приготовить фарш 
добавить один белок ,отжатую булочку или белый хлеб 
соль,черный перец,корица,мускатный орех 
Хорошо вымешать фарш до однородной массы. 

Фото


Сформируйте из фарша небольшие лепешки и заверните в каждую отварное яйцо. 

Фото


Присыпьте ролл сухарями и кунжутом и обжарьте в кипящем масле. 

Фото


С двух сторон.Выбрать на бумажное полотенце и дать стечь лишнему жиру. 


Для соуса: 
На растительном масле обжарить лук 
До золотистого цвета ,добавить чеснок чуть обжарить 
приправить красным перцем и добавить томаты в собственном соку или же замените на томатный соус,корень сельдерея мелко нарезанного. 

приправить солью ,чёрным перцем корицей . 
Если соус слегка кисловат можно вкус сбалансировать чуть добавить сахара. 
Выложите в соус роллы, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 20 минут. 

Фото



приятного аппетита!!! 

Фото
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю