Когда мы говорим о кулинарии, мы представляем себе, прежде всего, вкусную и здоровую еду. Как правило, так думают люди, которые постоянно хотят есть. Я предпочитаю говорить о кулинарии только на сытый желудок, только тогда можно говорить о еде спокойно, не боясь заработать себе язву. Так вот, говоря об искусстве кулинарии, а именно искусством я её и считаю, невозможно говорить просто о еде. Я всегда думаю о том, как эта еда оформлена, как подана. Если бы я сама не занималась приготовлением блюд, и не вела свой собственный кулинарный блог, то на некоторые произведения кулинарного искусства я просто не стала бы смотреть. Таких сайтов сейчас полно, ведь каждый не ленивый человек обязательно приготовит что-нибудь и всем покажет. Салатики, пирожки, супчики - не важно что. Салат из капусты кольраби приготовил тоже не асс от кулинарии. Это видно сразу, но рецепт написан вполне профессионально.  Другое дело в том, что можно было бы его украсить как-то... Вообще публикация рецептов с одним фото таит в себе опасность, что это не собственный рецепт сайта, а чей-то чужой. Именно об этос я и думаю, когда встречаю рецепты с одной единственной фотографией. Собственные рецепты надо публиковать если не пошагово, то 2-3 фотографии обязательно. Иначе всегда есть опасность, что тебе не поверят. А ведь это очень важно - составить грамотный рецепт, правильно указать пропорции, чтоб любой, кто сам возьмётся делать подобное блюдо, получил достойный результат. А то многие картинку возьмут на одном сайте, рецепт напишут с другого, и получается не вкусное блюдо, а самая посредственная стряпня. Тогда разочаровываешься и думаешь, а зачем я полез на этот портал? Что хотел там найти? Разочаровываться приходится довольно часто. Зато классический греческий салат и глаз радует и аппетит возбуждает. Сразу видно, приготовлен профессионально.  Найди  хоть 1 отличие.  Первое фото - Греческий салат(оригинальный рецепт)

Источник

Или картинка с другого сайта. Сложно сказать. Я сейчас на все рецепты смотрю скептически, после того, наверное, как у меня самой украли множество моих фотографий, а пишут под ними свои рецепты. Люди верят, готовят, получается совсем не то. Сейчас я настроена на то, что нас не обманывают, просто одинаковые фото. Случается, но маловероятно. Тогда заглянем в выпечку, посмотрим, чем нас там порадуют.

Сливовый пирог мне очень понравился, к тому же и подобного пирога я не нашла. Это радует. Я с Вами бродила по новому кулинарному порталу http://www.gotovimsam.ru/, приходите сами, смотрите новые для себя рецепты, готовьте с любовью и получайте удовольствие и от еды и от её приготовления.