Однажды апостол Петр, охраняя райские ворота, нечаянно выронил из рук связку с золотыми ключами от небесного царствия. Падая на грешную землю, они рассыпались, а там, где коснулись земли, там вырос золотистый цветок с завитушками и кудряшками. Посланный вдогонку за ключами ангел успел их подхватить, но их блеск и красота все равно воплотились в маленьком прелестном цветке. Так и появилась на земле ранняя примула с мелкими желтыми цветками.Её ещё называют баранчики, первоцвет весенний, ключики.

Ярко-желтые (и не только), с оранжевым пятном в горлышке, трубчатые цветки собраны в зонтиковидные соцветия на довольно высоких цветоносах — 20-25 см. Листья у баранчика светло-зеленого цвета, розетки у самой земли слегка опушенные. Всего два листка этой примулы содержат суточную дозу витамина С для взрослого человека. На вкус они слегка горьковатые, а вот стебельки и цветки имеют приятный сладковатый вкус. Их можно засушить впрок и зимой использовать в измельченном виде в качестве витаминной добавки вместе с другой зеленью.

Биофакты