Закусочный рулет

Среда, 21 Ноября 2012 г. 09:30 + в цитатник

vk.com/wall-4806561_188605

Такой вот закусочный рулет я приготовила)) Обычно делаю с оливками, а тут решила попробовать с горошком, получилось тоже вкусно.

Итак, для рулета нам понадобится:

яйца - 3 шт.

сыр адыгейский - 1оо г

зеленый консервированный горошек - по вкусу

сыр Фета - 1оо-150 г

укроп - пучок

чеснок - 2 зубчика

Отделила белки от желтков. Белки взбила в пену с небольшим количеством соли.

Противень застелила пекарской бумагой, на бумагу разложила горошек, также можно оливки нарезанные колечками, а можно листики петрушки... фантазируйте по вкусу)))

На горошек тонким слоем уложила белковую пенку.

Адыгейский сыр натерла и перемешала с желтками( не солите, брынза соленая) сырную массу ровным слоем на белковую пенку.

Отправила в разогретую духовку до 200 г на 20-25 мин.

Фету размяла, добавила тертый чеснок и рубленную зелень.

Начинку уложила на яично-сырный блин , завернула в рулет. Завернула в пищевую пленку, отправила в холодильник на 1 час.

Ну вот и все)) Такая закуска украсит любой стол.

Приятного аппетита!

Источник: Шустрый повар

Автор:Галюша Щетникова

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Закусочный рулет

Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

<a href="http://www.ipola.ru/post248901572/">Р—Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚</a><br/>
	РўР°РєРѕР№ РІРѕС‚ Р·Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р°)) РћР±С‹С‡РЅРѕ РґРµР»Р°СЋ СЃ РѕР»РёРІРєР°РјРё, Р° С‚СѓС‚ СЂРµС€РёР»Р° РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ СЃ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј, РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ С‚РѕР¶Рµ РІРєСѓСЃРЅРѕ.&nbsp;

&nbsp;

РС‚Р°Рє, РґР»СЏ СЂСѓР»РµС‚Р° РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

&nbsp;

СЏР№С†Р° - 3 С€С‚.

СЃС‹СЂ Р°РґС‹РіРµР№СЃРєРёР№ - 1РѕРѕ Рі

Р·РµР»РµРЅС‹Р№ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РµРє - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

СЃС‹СЂ Р¤РµС‚Р° - 1РѕРѕ-150 Рі

СѓРєСЂРѕРї - РїСѓС‡РѕРє&nbsp;

С‡РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±С‡РёРєР°

&nbsp;

РћС‚РґРµР»РёР»Р° Р±РµР»РєРё РѕС‚ Р¶РµР»С‚РєРѕРІ. Р‘РµР»РєРё РІР·Р±РёР»Р° РІ РїРµРЅСѓ СЃ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј СЃРѕР»Рё.

РџСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Р·Р°СЃС‚РµР»РёР»Р° РїРµРєР°СЂСЃРєРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№, РЅР° Р±СѓРјР°РіСѓ СЂР°Р·Р»РѕР¶РёР»Р° РіРѕСЂРѕС€РµРє, С‚Р°РєР¶Рµ РјРѕР¶РЅРѕ РѕР»РёРІРєРё РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РєРѕР»РµС‡РєР°РјРё, Р° РјРѕР¶РЅРѕ Р»РёСЃС‚РёРєРё Рї... <a href="http://www.ipola.ru/post248901572/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]