liveinternet.ru/users/ipola/profile

Мясо у меня вчера было не самое лучшее, хоть и вырезка. И приготовила я его так:

Ингредиенты:

Свинана (вырезка) 700гр

специ к мясу по вкусу

маонез 50гр

картофель на гарнир

Приготовление:

Мясо вымыть, осушить, порезать на порционные куски

Потом я воспользовалась формой для выпечки и сложила туда мясо, чередуя с луком и чесноком

Немного маонеза сверху по желанию,

И ставим запекаться в духовку на 220 градусов

Через 1,5-2 часа мясо готово, в процессе запекания один раз перевернула кусочки, чтоб запеклись красивее.

Получилось очень вкусно. Подавать с картофелем и салатом. я украсила базиликом, который вырос у меня на окошке.

Угощайтесь! Это очень вкусно!

Ваша ipola