liveinternet.ru/users/ipola/profile

 Что надо ( 4 порции):

окорочка 4 шт

картофель 1-2 кг

морковь 1-2 шт

чеснок 2 зубчика

лук 2 шт

фасоль замороженная  1 пакет

яйца 1-2 шт

сливки 100-150 гр

бульонный куриный кубик 1 шт

Приготовление

 

Сначала картофель нарезаем кружочками и укладываем в противегь, заливаем бульоном из кубика (на кубиках написано, как приготовить)

Потом сверху укладываем окорочка

и отправляем в духовку на

200˚ минут на 30-40

Готовим овощи. Трём морковь на крупной тёрке, добавляем чеснок

Добавляем нарезанный лук

Потом фасоль, которая уже почти разморозилась

Всё смешиваем

Добавляем яйца и сливки

Перемешиваем

Достаём наши окорочка, переворачиваем, и заливаем этой смесью и доводим до готовности ещё около часа

Получается очень вкусное блюдо!

Угощайтесь на здоровье!