Это пирог на скорую руку, когда хочется чего-нибудь вкусного и быстрого, я готовила на завтрак!

 

 

 

Для пирога  требуется совсем немного продуктов:

 Мука 1 стакан;

Баночка рыбных консервов – горбуша или сёмга;

Майонез 375 граммов или 250 г сметаны +125 граммов майонеза;

Разрыхлитель 1 пакетик;

Яйца 3 штуки.

Лук 1 штука

 

 

Рыбку размять вилкой,

 

 

Добавить 3 яйца,

 

 

 

перемешать

 

 

добавить майонез

 

 

 

добавить муку и разрыхлитель,

 

 

добавить слегка обжаренный мелко нарезанный лук и всё перемешать до однородной массы.

 

 

 

Готовое тесто переложить в форму или сковороду

Выпекать 30 минут при температуре 200°.

 

 

Готовый пирог перекладывать не сразу, дайте ему чуть постоять, отдохнуть!

 

 

 

 

Вам пирог понравится, будьте уверены!

Приятного аппетита!