Томатный сок хорош в путешествиях по воздуху

Вторник, 07 Июля 2009 г. 14:54 + в цитатник

07.07.2009

Большинство пассажиров самолетов, по наблюдениям немецких специалистов, предпочитают пить томатный сок, что имеет немало причин. Влажность воздуха в самолетах обычно очень низкая – 5-15%, а в обычных условиях она составляет около 50%. Во время перелета человеческий организм теряет много жидкости, калия и натрия, чем как раз особенно богат томатный сок. И хотя у него уже присутствует свой пряный вкус, в него дополнительно добавляют перец и соль, поскольку низкое атмосферное давление в самолете влияет на вкусовые рецепторы. Кроме того, томатные сок обладает меньшим мочегонным воздействием, чем другие напитки, и содержит всего 40 калорий.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»

Рубрики:

здоровое питание

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

tata_tata обратиться по имени Вторник, 07 Июля 2009 г. 15:20 (ссылка)

Возможно ты и права! Но покупные соки, где преобладает избыточное содержание консервантов, совсем брать не хочется, тем более, что я недавно узнала, что в томатном соке содержится консервант кармин - Е120, который производится из подземных лечинок насеокмых, тем самым подкрашивая сок в ярко-красный цвет!!! Я конечно же исключаю фреши и соки домашнего приготовления и не из томатной пасты! Где тоже содержится эта гадость!

Ответить С цитатой В цитатник