25 июня 2009

Многим женщинам знакомы неприятные ощущения, вызванные грибком Candida Albicans. Существует множество лекарств, подавляющих развитие этого грибка, однако для полного излечения от молочницы необходимо пересмотреть свой образ жизни, особенно питание. В первую очередь необходимо увеличить количество клетчатки и чеснока в рационе. Второй этап – лишить грибок его любимой пищи. Это означает отказ от сахара, мучных изделий с дрожжами, крахмала, жиров, уксуса, алкоголя (особенно пива) и молочных продуктов, кроме йогурта и кефира. Таким образом, лечебная диета должна состоять из некрахмалистых овощей, зелени, бездрожжевого хлеба, соевых продуктов, злаков, орехов, нежирного мяса и рыбы.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»