-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)

Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55406
Комментариев: 395546
Написано: 796184


🌸 Пирожки с капустой! Удачный рецепт теста!

Среда, 02 Ноября 2022 г. 13:45 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YzOb0alPE12-kWIX

1 (700x548, 306Kb)

Сытные, нежные, ароматные, вкуснейшие пирожки с капустой никого не оставят равнодушным. С этим тестом можно приготовить пирожки с любой начинкой.

Ингредиенты:
 
• Мука 500 - 550 гр.
 
• Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
 
• Вода тёплая 200 мл.
 
• Молоко тёплое 100 мл.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Масло растительное 2 ст.л.
 
Начинка:
 
• Капуста 450 гр.
 
• Лук 1 шт.
 
• Морковь 1 шт.
 
• Сахар 1 ч.л.
 
• Соль по вкусу
 
• Яйцо 1 шт.для смазывания
 
Приготовление.


2 (700x534, 377Kb)


Тёплое молоко смешиваем с тёплой водой, добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем масло, соль, муку и замешиваем тесто на столе не менее пяти минут. Тесто убираем в тепло на 1 час.


3 (700x512, 322Kb)
4 (700x501, 330Kb)
5 (700x502, 290Kb)

Тесто обминаем и делим на 8 - 10 частей. У меня получились достаточно большие пирожки, я поделила на 8 частей. Каждую часть округлить и прикрыть полотенцем на 15 минут.


6 (700x525, 328Kb)

Формируем пирожки, выкладывая по 2 ст.л. начинки.

7 (700x532, 337Kb)

Заготовки пирожков переложить на противень и прикрыв полотенцем оставить на 15 минут.


8 (700x515, 272Kb)

Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать при 180° примерно 25 минут до золотистого цвета.


9 (700x505, 309Kb)

Приятного аппетита! good

2835299_1 (700x548, 81Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 11 пользователям