...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Творожные пряники в глазури: ароматное лакомство для всей семьи всего за 30 минут |
Сегодня приготовим простую домашнюю выпечку — творожные пряники в сахарной глазури. Из указанного количества ингредиентов получается около 50 пряников небольшого размера. Время приготовления: 30 минут.
1. Творог перетираем через мелкое сито. Высыпаем его в глубокую миску. Добавляем яйцо, сахарный песок, ванилин и щепотку соли. Размешиваем лопаткой.
2. Соду гасим уксусом. Добавляем ее в миску. Также вливаем подсолнечное масло и размешиваем все лопаткой. На этом этапе масса увеличится в объеме и станет очень воздушной.
3. Вводим в один прием просеянную муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
.
4. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см. Вырезаем небольшие кружочки.
5. Все заготовки выкладываем на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.
6. Отправляем пряники выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
7. Для приготовления глазури взбиваем до крепких пиков охлажденный яичный белок. Затем не прекращая взбивания, вводим сахарную пудру. Лучше добавлять ее постепенно, по одной столовой ложке.
8. Остывшие, но слегка еще теплые пряники покрываем глазурью. Это можно сделать несколькими способами. Например, пряники можно сложить в большую миску, залить их глазурью, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть. Также глазурь можно наносить силиконовой кисточкой, покрывая каждый пряник отдельно. После глазирования пряники снова выкладываем на противень с пергаментом. Духовку разогреваем до 200°С и выключаем. Помещаем в нее пряники на 3—4 минуты, чтобы глазурь застыла.
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |