📌 Хоть на завтрак, хоть для перекуса! Хрустящие трубочки с творогом

Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 11:28 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4524329186

1 (700x466, 366Kb)

Такие трубочки готовлю не только с творогом. Для начинки подойдут любые продукты, которые есть в холодильнике: колбаса, готовое мясо, сыр или обжаренные грибы. Такие хрустящие трубочки – отличный завтрак или перекус. А готовятся они очень просто и быстро.

Ингредиенты

8 ломтиков хлеб (тостовый)

1 пачка творог (9% 180 гр.)

1 шт. куриное яйцо

2 ст.л. сахар

Приготовление

1. В миску выкладываем творог, добавляем яйцо и сахар. Хорошо перемешиваем и получается жидковатая творожная смесь. Если хотим сделать ее густой, то добавляем только желток.

2 (600x400, 277Kb)

2. Кусочки тостового хлеба с силой раскатываем скалкой.

3 (600x400, 215Kb)

3. На подготовленный хлеб добавляем творожную начинку (по 1,5 ст. л.), отступая от краев. Жидковатая начинка будет пропитывать хлеб, и трубочки внутри получатся очень нежными.

4 (600x400, 220Kb)

4. Хлеб с творогом скручиваем в рулетики и скрепляем зубочистками. Получается 8 шт. В начинку можно еще добавить сухофрукты, ванилин или корицу.

5 (600x400, 231Kb)

5. Трубочки перекладываем на противень, отправляем в духовку при 200-220 градусах и готовим около 15 минут.

6 (600x400, 216Kb)

6. Как только трубочки с творогом станут хрустящими и слегка зарумянятся, вынимаем. Даем им немного остыть и удаляем зубочистки.

7 (600x400, 210Kb)

7. Ароматные творожные трубочки перекладываем на тарелку и подаем на стол с любимыми напитками. Внутри они получаются нежными, а сверху хрустящими. Отлично подойдут и на завтрак, и для перекуса.

Приятного аппетита!