...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Пасха из домашнего творога |
Только раз в году разрешается готовить пасху. К окончанию Великого поста самое время будет приготовить нежную пасху из творога, который вы делаете сами.
Ингредиенты:
5 л молока
5 яиц
500 г сливочного масла
600 г сметаны
1 ст. л. уксуса
2 ст. сахара
1 банан
1 веточка винограда
Влейте молоко в большую кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Отдельно смешайте сметану и белки. Тщательно перемешайте. Взбейте желтки с сахаром.
Когда молоко закипит, снимите его с огня. Добавьте в него сметану с белками и взбитые желтки. Сюда же добавьте ложку уксуса. Тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь. Нагревайте, постоянно помешивая. Подождите, пока сыворотка станет прозрачной и превратится в творог. Пропустите творог и сливочное масло через сито. Затем масло смешайте с сахаром и добавьте творог.
Подготовьте форму для пасхи. Накройте форму марлей и выложите сверху творожную массу. Поверх положите доску или накройте крышкой с тяжелым предметом. Оставьте пасху на пару часов в теплом месте, затем поставьте в холодильник. Готовую пасху выложите не блюдо и украсьте свежими фруктами.
Приятного аппетита!
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |