Пчелиный мед – это натуральный природный продукт, уникальный по своей структуре и свойствам. За его изготовление отвечают медоносные пчелы. Они создают медовую массу из нектара цветов. Этот продукт является высококалорийным, 100 г натурального меда содержит 320 килокалорий.
Составляющие меда и их значение для человеческого организма
Медовая основа образована глюкозой и фруктозой, однако ее дополняют около 300 разных полезных элементов. Относительно химического состава, то он также очень разнообразен. Вода составляет лишь 20 %, все остальное – сухие вещества, где каждая из них выполняет определенную функцию:
-
Минералы находятся в виде солей, несут важную биологическую роль, взаимодействуя с другими ферментами и витаминами, влияют на процессы кроветворения, возбуждение нервной системы и потребления кислорода тканями.
-
Органические кислоты (фолиевая, молочная, яблочная, щавелевая, лимонная, аскорбиновая, винная) благотворно влияют на процесс пищеварения.
-
Витамины (В, К, Е) улучшают усвояемость меда, как пищевого продукта, организмом.
1-й рецепт (для общего укрепления организма и повышения защитных сил): необходимо тщательно смешать до получения однородной массы 500 грамм измельченных грецких орехов, 300 мл меда, к полученной смеси добавить свежевыжатый сок четырех лимонов и 50 мл свежевыжатого сока растения алоэ. Принимать целебную смесь необходимо по половине чайной ложки три раза в день за полчаса до приема пищи.
2-й рецепт (при упадке сил): ежедневно, натощак, необходимо выпивать один стакан прохладной очищенной воды с добавлением одной столовой ложки лимонного сока и добавив две чайные ложки натурального меда.
3-й рецепт (овсяный отвар для ослабленного организма): один стакан овсяных зерен необходимо залить одним литром воды, на среднем огне варить до тех пора, пока не испарится половина жидкости (до получения киселеобразной массы), после чего добавить два стакана молока и единожды довести до кипения, снять с огня. После того как отвар остынет, следует добавить к нему 5 чайных ложек натурального меда. Принимать целебный отвар по 150-200 мл два-три раза в день.
4-й рецепт (мед и цветочная пыльца): для нормализации обменных процессов, для оздоровления ЖКТ и сердечнососудистой системы необходимо по три раза в день принимать по одной чайной ложки смеси меда и цветочной пыльцы (в пропорции 2 к 1).
5-й рецепт (для профилактики простудных заболеваний): при первых признаках простуды и для общей профилактики в период сезонных эпидемий необходимо ежедневно по несколько раз в течение десяти минут жевать небольшое количество медовых сотов.
