🌸 Быстрый яблочный пирог «Подсолнух». Готовлю его не больше 10 минут (плюс время на выпечку). Гости всегда рецепт просят

Понедельник, 10 Января 2022 г. 13:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...ef808577?&

! (700x550, 384Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом замечательного яблочного пирога. Мягкий, ароматный, красивый и очень вкусный. А готовить проще простого. Кстати, яблок можно взять чуть больше, чем в рецепте, от этого пирог только выиграет. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

Ингредиенты:

сливочное масло-100 г,

сахар-50 г,

соль-щепотка,

яйца-2 шт.,

творог-150 г,

мука-150 г,

разрыхлитель-1 ч. л. с горкой,

яблоки-400 г (4 шт.)

Приготовление.

Яйца соединить с сахаром и солью.

1 (700x518, 236Kb)

Взбить яичную смесь миксером 3 минуты.

2 (700x588, 282Kb)

Добавить растопленное сливочное масло.

3 (700x515, 265Kb)

Добавить творог (его предварительно размять вилкой). Перемешать.

4 (700x538, 280Kb)

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать до гладкого, тугого теста.

5 (700x538, 295Kb)

Одно яблоко нарезать мелкими кубиками. Из остальных яблок удалить сердцевину, сами яблоки разрезать на 2 части и нарезать тонкими дольками.

6 (700x513, 358Kb)

Нарезанные кубиками яблоки вмешать в тесто.

7 (700x466, 302Kb)

Тесто выложить в форму (форму при необходимости застелить пергаментом для выпечки с силиконовым покрытием). Украсить пирог нарезанными пластинками яблока, распределив их по внешнему кругу как лучики солнца.

8 (700x517, 379Kb)