🌸 Невероятно Вкусный Пирог с Клюквой и Яблоками!

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4f5be0f041

1 (700x359, 329Kb)

Пирог получается в меру сладким,с приятной ягодной кислинкой. Этот пирог можно приготовить на праздничный стол или в обычный будний день к чаю!

Готовить одно удовольствие, быстро и просто из доступных продуктов!

Ингредиенты:

• Кефир или ряженка 200 мл.

• Яйца 2 шт.

• Мука 400 гр.

• Сахар 200 гр.

• Масло растительное 1 ч.л.

• Разрыхлитель 1 ч.л.

• Яблоко 1 шт.

• Клюква 150 - 200 гр.

Приготовление.

2 (700x615, 487Kb)

Яблоко очистить от сердцевины и нарезать. Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир,перемешать.

Соединить взбитые яйца с кефиром и муку с разрыхлителем.

Добавить растительное масло и замесить тесто. Форму смазать маслом. Выложить половину теста. Сверху распределить нарезанные яблочные дольки.

3 (700x489, 331Kb)

На яблоки выложить оставшуюся часть теста. Немного постучать формой о столешницу, чтобы тесто распределились по всей поверхности и в промежутках между яблоками.

Сверху на тесто выложить ягоды клюквы.

4 (700x496, 383Kb)