🌸 Мороженое из 2 ингредиентов (получается много и очень вкусно)

Среда, 19 Мая 2021 г. 10:37 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...682e6ecc4b

1 (700x450, 418Kb)

После того, как попробовала этот рецепт, перестала покупать мороженое в магазине. Это натуральное вкуснейшее мороженое из 2 ингредиентов. Все быстро взбиваю и закладываю в морозильную камеру. Его получается много, но съедается оно быстро.

Порции 750 гр.

Время приготовления 10 минут 5 часов

Ингредиенты

500 мл сливки (33%)

200-300 г сгущенное молоко

Приготовление.

1. В глубокую миску выливаем охлажденные сливки. У меня миска объемом 3 литра.

2 (700x462, 250Kb)

2. Взбиваем сливки миксером, пока не увеличатся в объеме и не станут пышными. По времени занимает 3-4 минуты.

3 (700x463, 311Kb)

3. Затем порциями вливаем сгущенное молоко и взбиваем. Его количество зависит от того, насколько сладкое хотим получить мороженое. Сначала добавляем 200 г и пробуем, если хочется слаще, то еще добавляем 100 г (у меня ушло 300 г).

4 (700x467, 312Kb)

4. Получается пышная, сладкая и очень вкусная смесь.

5 (700x462, 319Kb)

5. Заготовку для мороженого перекладываем в контейнер, накрываем и отправляем в морозильную камеру на 5 часов.

6 (700x462, 296Kb)

6. Готовое мороженое выкладываем на тарелки или в креманки, по желанию дополняем натертым шоколадом и наслаждаемся. Оно получается невероятно вкусное.

Приятного аппетита!