Печенье Курабье в домашних условиях

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 10:33 + в цитатник

saitkulinarii.info/pechenie...-usloviah/

alt="Печенье Курабье в домашних условиях"/2835299_1_2_ (700x466, 250Kb)

Сегодня я расскажу Вам как приготовить печенье курабье в домашних условиях. Делается оно довольно просто, а если название, Вам еще не знакомо и Вы не пробовали ранее эти нежнейшие печеньки, то смею Вас заверить, что с первого кусочка это печенье станет самым любимым.

Ингредиенты:

100 грамм сливочного масла;

50 грамм сахарной пудры;

150 грамм муки;

1 яйцо;

по вкусу варенье.

Печенье курабье в домашних условиях. Пошаговый рецепт

Взбейте сливочное масло при помощи миксера. Масло должно немного подтаявшее, комнатной температуры.
Затем добавьте сахарную пудру и еще раз взбейте
Перемешайте яйцо в миске при помощи вилки, добавьте половину яйца. Также всыпьте муку. Совет: не стоит сразу все яйцо добавлять. Сначала попробуйте отсадить первое печенье на противень, если все в порядке, тогда остаток яйца не добавляйте.
Переложите готовое тесто и отсаживайте его на противень при помощи фигурной насадки.
Палец смочите водой и сделайте небольшое углубление посередине печенья.
В это углубление выложите повидло или варенье.
Выпекайте в духовке, нагретой до 180 градусов около 10-15 минут.
Дайте печенью остыть и подавайте к чаю или кофе.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения!!