-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Эрих Мария Ремарк «Ночь в Лиссабоне» - боль всего мира, сосредоточенная в одной ночи - (0)

Лето коротко, и жизнь коротка, но что же делает ее короткой? То, что мы знаем, что она коротка. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55406
Комментариев: 395546
Написано: 796184


Куриные котлетки с сырной начинкой

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 10:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...?from=feed

Куриные котлетки с сырной начинкой!! (700x464, 229Kb)

Вкусные, сочные, нежные котлеты с невероятно вкусной начинкой из сыра!Идеально подойдут для детского и диетического питания. Берите на заметку и готовьте на здоровье!
 
Состав:
 
· Фарш куриный – 600 г.
· Яйцо – 1 шт.
· Специи, соль, перец – по вкусу.
Начинка:
 
· Сыр – 80 г.
· Яйцо – 2 шт.
· Чеснок – 1 – 2 зубчика.
· Соль, молотый перец, специи – по вкусу.
Приготовление:


Куриные котлетки с сырной начинкой1 (700x463, 520Kb)
 
1. Фарш выложить в миску, вбить одно яйцо. Приправить солью и перцем, добавить специи. Перемешать, хорошенько отбить об миску (10 раз). Если фарш жидковатый можно добавить немного панировочных сухарей.


Куриные котлетки с сырной начинкой2 (700x463, 515Kb)
 
2. Начинка: вареные яйца мелко порубить ножом.

Куриные котлетки с сырной начинкой3 (700x465, 491Kb)
 
3. Сыр пропустить на мелкой терке.

Куриные котлетки с сырной начинкой4 (700x464, 446Kb)
 
4. Чеснок пропустить через пресс или в мелкую терку. Все сложить в одну миску. Приправить солью, перцем, добавить специи. Хорошенько перемешать.

Куриные котлетки с сырной начинкой5 (700x461, 357Kb)
 
5. Мокрыми руками формируем из фарша шарики.

Куриные котлетки с сырной начинкой6 (700x461, 406Kb)
 
6. Далее приплюснуть – сделать лепешку.

Куриные котлетки с сырной начинкой7 (700x463, 445Kb)
 
7. По центру выложить готовую сырную начинку.

Куриные котлетки с сырной начинкой8 (700x466, 379Kb)
 
8. Слепить аккуратную котлетку.

Куриные котлетки с сырной начинкой9 (700x465, 464Kb)
 
9. Обжарить на раст. масле до румяной корочки с двух сторон.

Куриные котлетки с сырной начинкой10 (700x462, 465Kb)
 
10. Котлетки выложить в подготовленную форму.

Куриные котлетки с сырной начинкой11 (700x462, 449Kb)
 
11. На дно формы налить немного воды. Поставить в прогретую духовку на 15 – 20 мин.

Куриные котлетки с сырной начинкой12 (700x465, 483Kb)
 
12. К готовым котлеткам можно подать овощи и полить соусом (на Ваш вкус).
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 11 пользователям