При выборе освещения кухни необходимо продумать весь дизайн с тем, чтобы предусмотреть расположение светильников, чтобы потом не вносить исправления в проведённые работы, тогда переделка и ремонт обойдутся значительно дороже.  Конечно, освещение кухни зависит от её размеров, от наполнения кухни, цвета мебели, размеров стола и от многих других мелочей, которые должны быть учтены при рассмотрении вопросов освещения кухни. Рабочая зона должна быть освещена дополнительными источниками света, если центрального светильника недостаточно. Ведь, как правило, светильник размещается над обеденным столом, а рабочая зона оказывается в тени, а работать ножом в темноте не самое приятное занятие, света должно быть достаточно. На кухне располагать светильники нужно так, чтобы света хватало и в обеденной и в рабочей зоне.

Обычно на кухне предусматривают два вида освещения – верхнее для всей кухни и боковое для дополнительного освещения рабочей зоны. Для качественного приготовления пищи совсем не обязательно интенсивное освещение, требуется мягкий спокойный свет. Мягкий свет будет уместен и в обеденной зоне, еда будет выглядеть аппетитно, хорошо, если он будет регулироваться по яркости для будней и для праздничных дней. Хотя, не на каждой кухне можно уютно расположиться с компанией. Часто праздничные обеды проходят не в кухне, а в гостиной. Главная задача верхнего освещения – создавать на кухне приятную атмосферу радушия и гостеприимства, чтобы и настроение у всех было хорошим, и аппетит. Конечно, верхнее освещение зависит от размеров кухни, светильники должны равномерно распределить направление светового потока по всей площади кухни. Для кухни надо выбирать лампы, генерирующие тёплый или нейтральный свет, люминесцентное освещение искажает передачу, цвет еды не будет выглядеть аппетитно, а это отобьет всякое желание её попробовать. Лучше выбирать светильники со спокойными формами без излишеств, слишком странная форма светильника может вызвать чувство напряжения или даже тревоги, а на кухне нужно получать удовольствие от еды, а не сидеть в напряжении.

Для подсветки рабочей зоны нужно использовать имеющиеся возможности, конструктивные особенности кухонной мебели, возможность спрятать кабели и провода в мебель. Обычно производители кухонной мебели учитывают потребности современного человека в удобстве и комфорте, и дополнительную подсветку закладывают в нижней части навесных ящиков. Если этого сделано не было, то сделать это можно самим, это не очень сложно. Светодиодная лента в пластиковом или алюминиевом корпусе будет прекрасно выполнять своё назначение дополнительного освещения рабочей зоны. С дополнительным освещением зоны плиты прекрасно справится та же светодиодная лента, закреплённая в кожух вытяжки. Рассматривая предметы, которые имеются у каждого на кухне, можно самостоятельно придумать те или иные способы освещения, которые нужны именно Вам.