...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Здравствуй, новый рассвет! Мой кораблик надежды незримой… - (0)Зачем плывут по небу белые облака и расцветает сирень? Зачем легкий ветерок приносит запах моря и ...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Ленивые пирожки или оладьи из индейки |
Когда лень возиться с пирожками, то вполне может сгодиться и такой вариант ленивых пирожков, а точнее - оладий с добавлением куриного или индюшиного фарша. Такие оладьи хорошо подавать к куриному бульону, но и с чаем, и со сметанкой они тоже хороши.
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана кефира,
1 яйцо (можно и без него),
0,5 чайной ложки соли,
0,5 чайной ложки сахара,
2 чайные ложки разрыхлителя без горки,
муки - сколько возьмет тесто, чтобы было консистенции густой сметаны, как на оладьи, у меня ушло около двух стаканов.
Приготовление:
Подогретый слегка кефир смешать со взбитым яйцом, солью, сахаром, всыпать разрыхлитель и муку, хорошо перемешать венчиком.
Готовый фарш с добавлением лука, соли и перца выложить в тесто и хорошо перемешать.
Фарша должно быть примерно столько же по объему, сколько и теста.
Выкладывать ложкой перемешанную массу на сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить с обеих сторон как оладьи на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Автор: Людмила Субботина.
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |