Креветки с грибами и спаржей
|
|
Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 14:16
+ в цитатник
|
fitplanet.ru/meals/recipes/...ragus.html
Замечательное полезное блюдо из креветок, грибов и спаржи, которое содержит всего 220 калорий. Подойдет также как основное блюдо к гарниру из риса.
Ингредиенты
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
2 столовых ложки оливкового масла
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
2 больших шампиньона (около 150 г), нарезанные на дольки, дольки нарезать пополам
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
450 г больших сырых креветок (оттаять, если они заморожены), очистить и промыть
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
450 г спаржи, нарезанной по 2,5 см
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
соль
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
черный перец в горошинах
/fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif" target="_blank">http://fitplanet.ru/templates/ja_teline_ii/images/bullet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 19px; padding-left: 30px; background-position: 18px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
дольки лимона или лайма для сервировки
Приготовление
-
В большой глубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте, часто помешивая, около 10-15 минут, до готовности.
-
Добавьте креветки. Готовьте, помешивая, 1 минуту. Добавьте спаржу, соль, перец. Продолжайте готовить, помешивая, около 4 минут, или пока креветки не станут розовыми и непрозрачными в самой толстой части, а спаржа не станет поджаристой. Подавайте с долькой лимона или лайма.
Пищевая ценность
Калории 221,9 калорий.
Жиры 8,9 г, в т.ч. насыщенные жиры 1,4 г, холестерин 172,4 мг
натрий 211,8 мг
углеводы 7,6 г, в т.ч. сахара 2,8 г, диетической клетчатки 3 г
белок 26,6 г
Метки:
Креветки
с грибами и спаржей
Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-