Маков цвет.
Мак - возможно, самое древнее культурное растение мира.
В Древней Греции мак посвящали нескольким богам. Гипнос — бог сна и его родной брат Танотос — бог смерти, изображались с венками из цветков мака.
Морфей — бог сновидений жил в царстве сна среди маков и каждый раз дотрагивался до спящего одним из его цветков, навевая приятные грезы.
Богиня ночи — Нюкта одевалась в гирлянды из маковых цветков; богиня жатвы и плодородия Деметра (у римлян — Церера) успокаивалась маковым соком, когда Плутон похитил в подземное царство ее дочь Персефону.
Статуи Деметры и Цереры украшались венками из колосьев и мака.
Известно, что приготовленное из мака снотворное зелье имелось уже у древних египтян, которые пользовались им как лекарством и для этого возделывали даже близ города Фив тот же самый вид мака (Рараver somniferum), который возделываем и мы.
Наркотических свойств сока мака древние не знали и употребляли его лишь в качестве болеутоляющего лечебного средства.
В наше время целительные свойства мака отступили, не выдержав конкуренции с синтетическими анальгетиками. И на первый план выступил смертельно опасный сок этого цветка.
Из его незрелых коробочек получают опиум — загустевший млечный сок, из которого выделяют морфин и кодеин, служащие для изготовления медицинских болеутоляющих и снотворных препаратов и наркотиков.
Привычка курить опиум распространилась в Средние века в мусульманских странах Малой Азии. Появление такой традиции связано с тем, что мусульманская религия запрещает употреблять алкоголь, и курение опиума в какой-то мере заменяло верующим вино. Из Малой Азии опиум проник дальше на Восток.
Главным потребителем опиума стал Китай. В 1820г. Китайское правительство запретило ввоз опиума. Но Англия, ввозившая опиум в восточные страны и получавшая от этого большую прибыль, развязала войну, получившую название «опиумной». Проигравший в этой войне Китай вынужден был снова разрешить ввоз опиума.
В результате в Китае курение опиума носило массовый характер.
Все части растения с древних времен в народной медицине использовали в качестве лекарственного средства. Отвар корней мака излечивал воспаление седалищного нерва, снимал головные боли. Отвары семян мака улучшали пищеварение, сок мака использовали как болеутоляющее средство.
Из маковых зерен готовили воду снотворную, которая снимала усталость, «маковое молоко» давали детям, чтобы тяжелые воспалительные заболевания протекали во сне.
Уже тогда маковый сок делили на два сорта – опиум и мекониум. Первый добывали с помощью неглубоких надрезов на несозревших зелёных коробочках («головках»), а второй получали из всех частей растения.
Опиум продолжает употребляться в медицине и в наше время, но уже более в виде полученного из него химического алкалоида -- морфия, открытого в Ганновере аптекарем Сертюрнером в 1804 году. С тех пор морфий начали впрыскивать под кожу, чтобы успокоить мучительные боли при тяжёлых, в том числе онкологических, заболеваниях, или после ампутаций; правда, злоупотребление морфием приводило к тем же губительным последствиям, что и пристрастие к опиуму – люди могли умереть, превратившись в безвольных наркоманов.
В конце XIX века немецкие фармацевты выделили из опиума морфий и сгоряча стали рекламировать его как лекарство от алкоголизма (!).
На "опиумные грабли" человечество наступало еще не раз.
Немецкий химик Феликс Хоффманн разработал диацетилморфин (соединение морфина с уксусным ангидридом) в качестве лекарственного средства от кашля, и был выпущен немецкой фармацевтической компанией Bayer AG в 1898 году под торговой маркой «героин».
Считается, что название «героин» происходит от слова heroic — «героический». Препарат продавался как успокаивающее при кашле и как не вызывающая привыкания замена морфию (морфину). Этому способствовало то, что героин вызывает относительно спокойную эйфорию с минимальными отклонениями в поведении и интеллекте (при условии его недолгого использования).
С 1898 по 1910 год героин продавался как замена морфина и лекарство от кашля для детей. Позже было обнаружено, что героин конвертируется в морфин в печени.
Прошло несколько лет, прежде чем выяснилось, что средство, творившее чудеса обезболивания, приводит к неслыханной зависимости, вызывая устойчивое привыкание у 90 процентов пациентов всего за три недели.
Только с начала XX века люди спохватились, и многие страны стали законодательно запрещать героин.
В настоящее время ни одна фирма мира не производит и не продаёт героин как лекарственное средство — легально он производится и продаётся только для исследовательских целей.
или использования в паллиативном лечении (для облегчения страданий больного) и в очень небольших количествах.
Большинство маков растёт в засушливых местах — степях, полупустынях, пустынях, сухих каменистых склонах гор.
В России и ближнем зарубежье насчитывается около 75 видов, преимущественно на Кавказе и в Средней Азии.
Мак старинное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют семена, содержащие до 55% жирного масла, до 20% белка, до 20% углеводов. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Масло имеет хороший вкус, считается одним из лучших растительных масел. Из него делают высококачественную олифу и лак. Жмых служит кормом для скота и птицы.
Для приготовления лекарственных препаратов используют стоики плодов, в которых накапливаются алкалоиды, имеющие важное медицинское значение: морфин (до 1%) - одно из лучших болеутоляющих средств; кодеин (до 0,1%), используемый как эффективное противокашлевое средство; папаверин (0,05%), применяемый при спазмах кровеносных сосудов и внутренних органов, и др. Таким образом, мак используется двояко: семена идут в пищу, а стенки плодов после обмолота и отделения семян отправляют на химико-фармацевтические заводы для извлечения из них Алкалоидов.
В Европе, США и Канаде со времени окончания Первой Мировой Войны мак символизирует память погибших в войнах. Истоки этой традиции - еще в произведениях Гомера, который сравнил недолго живущие цветы мака с погибшими на поле боя солдатами.
Символичное сравнение закрепилось после публикации знаменитого военного стихотворения Джона МакКрея «In Flanders Fields» («В полях Фландрии»).
In Flanders fields the poppies blow
Between the crosses, row on row,
That mark our place…
(Всюду маки свечами печали горят
На войной опалённых фландрийских полях,
Между мрачных крестов, что рядами стоят,
В тех местах, где недавно закопан наш прах).
Считается, что семена мака любят, когда землю "беспокоят": они могут годами пролежать в почве и начнут прорастать только после того, как ее перекопали. После кровопролитных боев во Фландрии (территория современной Бельгии) немногим солдатам, оставшимся в живых, приходилось хоронить погибших товарищей. Говорят, такого количества маков в тех местах не видели никогда ни до, ни после того страшного времени…
Сейчас, в некоторых странах, в День перемирия существует традиция ношения бутоньерок, в виде красных маков, на лацкане пиджака, в петлице или на другой верхней одежде. Это знак уважения к павшим в Первой и Второй мировых войнах. Мак, использовался в британской армии, как символ возрождения.
Сегодня ведется активная борьба с посевами мака снотворного или опийного. В России с 2004 года запрещено возделывать «Опийный мак (растение вида Papaver somniferum L.) и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические вещества».
В марте 2009 года в Украине ужесточена ответственность за незаконный посев и выращивание снотворного мака. Если правоохранители обнаружат от 100 до 500 растений снотворного мака, хозяин мини-плантации в лучшем случае отделается штрафом от 1,7 тыс. до 8,5 тыс. грн. В худшем - будет арестован на срок до 6 мес. или получит наказание в виде ограничения свободы до 3 лет. За незаконный посев или выращивание снотворного мака людям, которые уже привлекались к ответственности за подобные преступления, а также за незаконный посев или выращивание снотворного мака в количестве от 500 и больше растений, «светит» лишение свободы на срок от 3 до 7 лет с конфискацией растений и земельного участка, на котором их выращивали.
Владимир_Шильников обратиться по имени
Четверг, 05 Мая 2011 г. 18:57 (ссылка)
