PINCHOS MORUNOS (мясо на шпажках)

Пятница, 02 Октября 2009 г. 09:34 + в цитатник

carina-forum.com/carina/ind...pic=4702.0

500 г постной свинины, порезанной кубиками 2х2 см
50 мл ол.масла
1/2 ч.л. тимьяна
1/2 ч.л. острого перца
1/2 ч.л. паприки
1 ч.л. кумина
1/2 ч.л. чёрного перца
1/2 ч.л. крупной соли
1/2 ч.л. петрушки

Смешать все ингредиенты для маринада в большой миске, поместить в него мяса и мариновать всю ночь в холодильнике.

Нанизать мясо на шпажки по 2-3 кусочки и поджарить на гриле или на барбекю.

Я брала кроличье филе, мариновала его 3 часа, кумин не добавляла совсем. и острого перца взяла только щепотку.

Автор Giulia

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: мясо на шпажках

Процитировано 2 раз

Пушистая_Кобра обратиться по имени Пятница, 02 Октября 2009 г. 10:05 (ссылка)

Я тоже так делаю, вкусно получается.

Ответить С цитатой В цитатник

Ipola обратиться по имени Пятница, 02 Октября 2009 г. 12:08 (ссылка)

Пушистая_Кобра,очень хорошо! Идея то не новая!

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Пятница, 15 Апреля 2011 г. 17:39 (ссылка)

Фильм "Земляне"
Документальный фильм, посвященный тематике жестокого обращения человека с животными. Фильм поделен на несколько частей, каждая из которых затрагивает проблемы в той или иной области, что в целом указывает на эгоизм и бессердечность человеческого рода, а также на пагубность животноводства и рыболовства в глобальных масштабах.

Ответить С цитатой В цитатник | Не показывать комментарий

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

PINCHOS MORUNOS (мясо на шпажках)