Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Рамочка "Октябрь...", схемы 2 варианта - (0)

Ваш текст... Ваш текст... Код рамочки без анимации Ваш текст...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57130
Комментариев: 399583
Написано: 804165


Шоколадный пирог "Подушки" с творогом

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 10:55 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_51916

2835299__4_ (700x472, 138Kb)
 
Эффектный пирог "Подушки" из шоколадного теста с творогом.
 
Продукты (на 10 порций)
 
Для шоколадного теста:
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 3 ст. ложки
Яйца - 3 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Масло растительное - 50 мл + для смазывания
Молоко - 50 мл
*
Для творожной начинки:
Творог 5% - 200 г
Сахар - 3 ст. ложки
Мука - 1,5 ст. ложки
 
Приготовление.
 
2835299_PODYShKI1 (700x554, 149Kb)
 
Яйца разбить в миску, всыпать сахар.
 
Взбить яйца с сахаром, влить молоко и растительное масло, взбить все вместе.
 
2835299_PODYShKI2 (700x503, 129Kb)
 
Смешать муку с разрыхлителем и какао.
 
Постепенно добавляя сухие ингредиенты в жидкие, замесить шоколадное тесто для пирога.
 
2835299_PODYShKI3 (700x464, 131Kb)
 
Тесто должно быть однородным и густым.
 
Творог соединить с сахаром и мукой.
 
2835299_PODYShKI4 (700x525, 151Kb)
 
С помощью блендера растереть в однородную кремообразную массу творог с сахаром и мукой.
 
Форму для выпечки 20х20 см немного смазать маслом. Выложить и равномерно распределить в форме шоколадное тесто.
 
2835299_PODYShKI5 (700x480, 135Kb)
 
Творожную массу выложить в виде решетки, используя кулинарный мешок или целлофановый пакет.
 
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. В процессе выпечки шоколадное тесто поднимается, образуя "подушки", разделенные творожными полосками.
 
2835299_PODYShKI6 (700x468, 153Kb)
 
Пирог остудить в форме. Затем нарезать вдоль творожных полосок.
 
2835299_PODYShKI7 (700x463, 151Kb)
 
Пирог "Подушки" готов.
 
2835299_PODYShKI (700x385, 127Kb)
 
Приятного аппетита. 2835299_VKYSNYaTINA (80x85, 7Kb)
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 66 раз
Понравилось: 22 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте