«Приготовить проще, чем сходить в магазин»: нежное песочное печенье из простых ингредиентов (всегда пеку двойную порцию)

Пятница, 01 Декабря 2023 г. 12:34 + в цитатник

1 (700x362, 186Kb)

Нежное, рассыпчатое, мягкое и потрясающе вкусное песочное печенье из простых ингредиентов! Муж смакует каждым кусочком, поэтому всегда готовлю двойную порцию. Готовится просто, быстро и без заморочек.

Ингредиенты:

Яйца куриные – 2 штуки

Сахарный песок – 110 грамм

Ванилин – 1 чайная ложка

Сливочное масло – 120 грамм

Мука пшеничная – 320 грамм

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Приготовление.

В большую чашку вбиваем яйца, добавляем сахарный песок, ванилин и хорошенько смешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и снова смешиваем.

2 (700x280, 86Kb)

Высыпаем полностью всю муку и смешиваем тщательно, чтобы не было комков. Дани тесту постоять пять-десять минуток.

3 (700x339, 125Kb)

От теста отрываем кусочки небольшого размера, скатываем в шарики и кладём на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Сверху немного надавливаем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку – на пятнадцать минут.

4 (700x298, 167Kb)