-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (0)

    ...

Ольга Груздева -Белкина. Не жалейте своих улыбок! - (0)

Даже если устали от боли И наделали много ошибок - Улыбайтесь, помимо воли, Не жалейте с...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (0)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВА...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 43658
Комментариев: 360451
Написано: 731220


Салат «Норвежский каприз» (похож на «Шубу», но как по мне, он даже вкуснее и интереснее)

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://yandex.ru/turbo/s/d...yandex.com

1 (700x466, 436Kb)

Классическое сочетание свеклы, картофеля и селедки нравится практически всем. Это беспроигрышный вариант на праздники и застолья. Хочу поделиться рецептом салата, который я последнее время часто готовлю. Он очень напоминает «Шубу», но, как по мне, даже вкуснее. Здесь нет моркови, но есть яблоко и маринованные огурчики. А свекла не промазывается майонезом, а заправляется специальной заправкой. Кстати, свеклу и картофель лучше не отваривать, а запечь в духовке в кожуре, так получается вкуснее.

Что потребуется:
1-2 шт. вареной/запеченной свеклы:
2 шт. отварного/запеченного картофеля;
250 г филе селедки;
1 яблоко;
2-3 маринованных огурца;
1 луковица;
2 вареных яйца.
Для заправки свеклы:
 
1 ст.л. сока лимона;
2 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соли.

Приготовление.


2 (444x296, 144Kb)

Салат собирается слоями. Первый слой – тертый на крупной терке картофель.


3 (444x296, 160Kb)

На картошку выкладываем маринованные огурцы, нарезанные мелким кубиком.


4 (444x296, 157Kb)

Далее идет майонезная «сеточка».


5 (444x296, 163Kb)

Следующим слоем идет репчатый лук, нарезанный кубиком.


6 (444x296, 157Kb)

На лук выкладываем кусочки сельди и смазываем майонезом


7 (444x296, 159Kb)

Яблоко чистим от кожуры и семян, натираем на терке и выкладываем следующим слоем.


8 (444x296, 148Kb)

Далее идут тертые вареные яйца + майонез.


9 (444x296, 155Kb)

Отварную или запеченную свеклу трем в отдельную миску на терке. Добавляем соль и сахар, вливаем сок лимона и растительное масло. Хорошо перемешиваем.


10 (444x296, 161Kb)

Последний слой – свекольный. Разравниваем салат и украшаем зеленью. Перед подачей даем блюду пропитаться и настояться.

Приятного аппетита! good


11 (444x296, 183Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты
Метки:  

Процитировано 65 раз
Понравилось: 35 пользователям