-–убрики

 -÷итатник

“ы создавал мен€ из шоколада... - (0)

“ы создавал мен€ из шоколада, »з горечи кофейного зерна. ≈щЄ сказал"—юда кори...

танец на цыпочках... - (0)

«наешь ли, девочка, как замерзают Ёльфы? ¬идела ты когда-нибудь эти крыль€? ¬ тонких прожи...

 ак, на самом деле, растут эти фрукты, овощи и специи - (0)

Ѕольшинство из нас, возможно, даже не подозревает о том, как растут любимые фрукты, овощи и ...

ј где-то было лето, и где-то шли дожди... - (0)

  1. . ћы к морю бежали, державшись за руки. “акой нереальный лил свет...

¬ твоей грусти музыка слышна... - (0)

“ы грустишь. Ќо грусть тво€ красива ¬ твоей грусти музыка слышна. ¬ сумраке тенистого ма...

 -я - фотограф

Ќатюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -¬сегда под рукой

¬сегда под рукой!

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 23386
 омментариев: 266424
Ќаписано: 558220

„≈–Ќ» ј

ƒневник

ѕонедельник, 09 »юл€ 2012 г. 07:53 + в цитатник


 



2835299_ (600x450, 38Kb)


 


Ћечебное действие плодов черники обусловлено прежде всего наличием в них дубильных веществ, а вкусовые качества — содержанием сахаров, лимонной, €блочной и других органических кислот. Ѕогата черника и пектиновыми веществами, которые способствуют освобождению кишечника от продуктов гнилостного разложени€, а также сол€ми железа. ѕри этом железо, содержащеес€ в €годах, гораздо лучше усваиваетс€ по сравнению с лекарственными препаратами железа, поскольку в €годах черники ему сопутствуют аскорбинова€ кислота и другие полезные дл€ организма соединени€. 


 


—вежие €годы черники рекомендуют принимать при расстройстве де€тельности желудка и кишечника, а также дл€ повышени€ остроты зрени€, при ревматизме, подагре и других воспалительных заболевани€х. ѕлоды черники используют дл€ приготовлени€ отвара или ча€, который употребл€ют как прекрасное мочегонное и в€жущее средство при малокровии, ночном недержании мочи, при песке в почках и т. п. 


 


¬рачи часто назначают плоды черники в составе желудочного ча€, который просто приготовить самим в домашних услови€х. ƒл€ этого нужно две столовые ложки хорошо высушенной и измельчЄнной смеси, содержащей 3 части плодов черЄмухи, 2 части €год черники и 1 часть корневища лапчатки, заварить двум€ стаканами кип€тка, кип€тить 20 минут, затем процедить через марлю и остудить. ѕринимают такой чай 3-4 раза в день по четверти стакана перед едой. 


 


„ернику используют и как наружное средство: при экземах, ожогах, прыщах, трудно заживающих ранах, €звах и других заболевани€х кожи (свежие €годы черники толкут в ступке, протирают через решето и полученную массу накладывают толстым слоем на поражЄнные места). 


 


„ерника больше известна как лечебна€ €года, но из этого вовсе не следует, что еЄ нельз€ есть здоровым люд€м. Ќаоборот, черничный кисель можно подавать и к общему столу как вкусный десерт. ’ороши черничное варенье, пюре, сок, а пироги, ватрушки и пирожки с черникой многие люди считают более вкусными, чем те же издели€, приготовленные со вс€кой другой сладкой начинкой. ќтличное деликатесное блюдо представл€ет собой свежа€ черника, посыпанна€ сахарной пудрой. 


 


Ћисть€ черники обладают противодиабетическим действием. ¬ них содержатс€ особые химические вещества — гликозиды миртиллин и неомиртиллин, обладающие способностью снижать уровень сахара в крови. ѕри лечении сахарного диабета листь€ черники, помимо того что их ввод€т в состав указанного выше сбора, могут примен€тьс€ и самосто€тельно в виде отвара, который готов€т из расчЄта 60 граммов листьев на литр кип€тка. ѕринимают такой отвар ежедневно по две столовые ложки три раза в день. 


 


Ћитература:


—текольников Ћ.»., ћухор ¬.». ÷елебные кладовые природы. ћн.:”раджай, 1981. 271с.


 
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
–убрики:  народна€ медицина, здоровье,помощь
ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
здоровое питание
ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  

 —траницы: [1]