-Рубрики

 -Цитатник

Уникальные фотоснимки волн изнутри - Кларк Литтл - (0)

Благодаря своей жене, серфингист Кларк Литтл (Clark Little) начал делать уникальные снимки волн ок...

Сведи меня с ума прикосновеньем... - (0)

  2. Сведи меня с ума прикосновеньем. Укрой от ветра нежностью и лаской. ...

...когда-нибудь ты вспомнишь обо мне... | Нежный диалог - (0)

Немецкая художница Elena Kraft Velvet Dreams - Whisper Of The Evening Sea ...

18+ Лишь море, солнце и песок... - (0)

Тепло, как хочется на море...На пляж, где плещутся прибои Где нет забот, проблем, хлопот.&...

Церковь-маяк в Крыму - (0)

Это самый высокий и один из самых молодых храмов в Крыму. И, наверное, самый необычный. Во-пе...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 25673
Комментариев: 289111
Написано: 593359

Травяные леденцы от кашля своими руками

Дневник

Пятница, 02 Октября 2015 г. 10:05 + в цитатник

2835299__4_ (700x525, 145Kb)

Вам понадобится
сахар
вода
уксус
кастрюля
газовая или электрическая плита.
Как приготовить леденцы.
1. Возьмите 300 граммов сахара, 100 граммов воды, 1 столовую ложку уксуса (или 0,1 грамма лимонной кислоты) и тщательно перемешайте все ингредиенты. По желанию можно добавить ванилин, пищевой ароматизатор (эссенцию), краситель, мед, какао, фруктовый сироп – все зависит от вкусовых предпочтений и фантазии кулинара. Если использовать вместо воды сок, это придаст карамели оригинальный вкусовой оттенок и приятный запах.
2. Поставьте кастрюлю с сахарным раствором на медленный огонь. Постоянно помешивая, варите смесь около 10 минут, до тех пор, пока она не загустеет и приобретет легкий золотистый оттенок. Но не варите сироп до темно-коричневого цвета – это значит, что сахар начал гореть.
3. Проверьте готовность карамели, капнув загустевший сироп в чашку с холодной водой. Если капля сразу затвердела и не липнет к рукам, раствор можно снимать с огня.
4. Смажьте предварительно подготовленные формы для леденцов сливочным или растительным маслом. Вылейте в них готовую массу. Если нет специальных формочек, можно использовать любую имеющуюся посуду или с помощью столовой ложки выложить сироп кружочками на пекарскую бумагу. Пока смесь не застыла, воткните в нее спички или зубочистки. Получатся леденцы на палочке.
5. Отделите готовые леденцы от формы после того, как масса загустеет. Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  «Вкусные рецепты для здоровья»
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]