-Рубрики

 -Цитатник

Рамочка в несколько вариантов для поздравлений и просто нарядная (с анимацией и без...)) - (0)

  ...

Я время взяла у вечности... - (0)

Твой образ, он всегда со мной, И вечером, и днём, и утром, и во сне, Он так похож с моей...

В женщине все – и вопрос и ответ... - (0)

Женщина – сказка велением вьюги, Женщина – вьюга капризом зимы Где-то...

Нарисуй карандашом мне мой портрет... - (0)

Нарисуй карандашом мне мой портрет, Легкими штрихами, чуть касаясь, И не делай ...

Рамочка «Нельзя забыть, о чем грустили..» - (0)

Ваш красивый текст ...будет здесь... Ваш красивый текст ...будет ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 27665
Комментариев: 302595
Написано: 614087

Травяные леденцы от кашля своими руками

Дневник

Пятница, 02 Октября 2015 г. 10:05 + в цитатник

2835299__4_ (700x525, 145Kb)

Вам понадобится
сахар
вода
уксус
кастрюля
газовая или электрическая плита.
Как приготовить леденцы.
1. Возьмите 300 граммов сахара, 100 граммов воды, 1 столовую ложку уксуса (или 0,1 грамма лимонной кислоты) и тщательно перемешайте все ингредиенты. По желанию можно добавить ванилин, пищевой ароматизатор (эссенцию), краситель, мед, какао, фруктовый сироп – все зависит от вкусовых предпочтений и фантазии кулинара. Если использовать вместо воды сок, это придаст карамели оригинальный вкусовой оттенок и приятный запах.
2. Поставьте кастрюлю с сахарным раствором на медленный огонь. Постоянно помешивая, варите смесь около 10 минут, до тех пор, пока она не загустеет и приобретет легкий золотистый оттенок. Но не варите сироп до темно-коричневого цвета – это значит, что сахар начал гореть.
3. Проверьте готовность карамели, капнув загустевший сироп в чашку с холодной водой. Если капля сразу затвердела и не липнет к рукам, раствор можно снимать с огня.
4. Смажьте предварительно подготовленные формы для леденцов сливочным или растительным маслом. Вылейте в них готовую массу. Если нет специальных формочек, можно использовать любую имеющуюся посуду или с помощью столовой ложки выложить сироп кружочками на пекарскую бумагу. Пока смесь не застыла, воткните в нее спички или зубочистки. Получатся леденцы на палочке.
5. Отделите готовые леденцы от формы после того, как масса загустеет. Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  «Вкусные рецепты для здоровья»
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]