-Рубрики

 -Цитатник

♫♫ Музыка Дождя... - (0)

...

Научи меня искусству маленьких шагов... - (0)

Молитва, написанная Антуаном де Сент-Экзюпери в один из самых тяжелых периодов его жизни. Он...

Я беру акварель и рисую мечты ... - (0)

  1. 2. Чтоб зима не была так отчаянно белой, Я беру акварель и рисую меч...

Красавица гардения - (0)

Гардения (Gardenia Ellis) принадлежит к семейству мареновых. Род насчитывает боле...

Когда пройдёт больная полоса..... - (0)

Когда пройдёт больная полоса, я стану видеть цвет и слышать запах. Мой скучный мир в немысли...

 -Я - фотограф

Натюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 24709
Комментариев: 281155
Написано: 581188

Уникальные рецепты от Анны Макаровой

Дневник

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 09:48 + в цитатник

 

 

2835299___ (700x524, 620Kb)

 

Очень простая, но идеальная закуска к пиву!
Тушки кальмаров чистим, отвариваем в подсоленой кипящей воде 3 мин. Разрезаем на колечки.
Кляр: 2 яйца, стакан муки, стакан светлого пива, соль, перец.
Берем деревянные палочки, подцепляем кльцо кальмара, окунаем в кляр и отправляем в разогретую сковородку с растительным маслом. Руками это делать не стоит, кляр не будет равномерным. Обжариваем с двух сторон.
Соус: 200 г майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец.

Да, кальмары вкуснятина! Хочу предупредить, когда будете обмакивать кружочки в кляр, дайте кляру стечь побольше. Он сильно увеличивается в масле. У меня получилось многовато теста, на вкус хотелось поменьше.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]